Browsing Tesis by Subject "Jugo de limón"
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Estudio de prefactibilidad para la Implementación de una planta de producción de jugo de limón (citrus aurantifolia) deshidratado
(Universidad de Lima, 2022)Acceso abiertoEl presente trabajo de investigación tiene como objetivo determinar la viabilidad de introducir al mercado peruano un nuevo producto: sobres personales de jugo de limón deshidratado en polvo, cuya propuesta de valor es ... -
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de jugo de limón envasado
(Universidad de Lima, 2018)Acceso abiertoEl presente proyecto tiene como tema de estudio la instalación de una planta productora de jugo de limón envasado listo para consumir. El producto tiene una presentación en envases de plásticos personales de 250 ml, el ...