Listar Tesis por tema "Paltas"
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Estudio de pre factibilidad para la instalación de una planta procesadora de aceite de palta hass (Persea americana)
(Universidad de Lima, 2019)Acceso abiertoEl presente proyecto de investigación tiene como finalidad comprobar la rentabilidad de la implementación de una planta procesadora de Aceite de Palta Hass. Hoy en día el mercado de productos orgánicos ha crecido ... -
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de crema de guacamole (Persea americana millar) con chía (Salvia hispanica)
(Universidad de Lima, 2020)Acceso abiertoIn Peru we have several avocado producing areas, which are: La Libertad, Lima, Ica and Junín. The departments above concentrate around 80% of the production from Peru, being Hass the most demanded avocado varieties both ... -
Mejora en el rendimiento del cultivo de palta Hass (Persea americana “Hass”) mediante la instalación de un biodigestor en el Fundo Huachacmarán
(Universidad de Lima, 2021)Acceso abiertoEn los últimos años se ha observado que el 49% de la población rural en la sierra y su sustento económico dependen de la agricultura. Ellos están alejados de la ciudad y muchas veces no cuentan con acceso a vías de ...