Listar Tesis por tema "Vinegar"
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Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta de producción de vinagre de camu camu (Myrciaria dubia)
(Universidad de Lima, 2022)Acceso abiertoThis thesis is a preliminary study that determines the technical, economical and market feasibility of the implementation of a plant that produces camu camu vinegar, presented in a 375 mL bottle. The product is an excellent ...