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Estudio de pre - factibilidad para la instalación de un café-sanguchería, con proyección a una franquicia en Lima Metropolitana
(Universidad de Lima, 2017)
Acceso abierto
El presente estudio propone implementar un café-sanguchería llamado “AYRA”, en la
que se ofrecerán sánguches, ensaladas, cafés, jugos y demás productos que puedan
satisfacer la necesidad de alimentación de una población ...