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Mostrando ítems 1-10 de 766
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de helado de leche deslactosado endulzado con estevia
(Universidad de Lima, 2024)
Acceso abierto
La presente investigación detalla el estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta para la producción de helados de leche sin lactosa endulzados con estevia.
El objetivo de la investigación es evaluar la ...
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una empresa de monitoreos ergonómicos, psicosociales y de agentes físicos para el trabajo remoto
(Universidad de Lima, 2024)
Acceso abierto
El rubro de servicio de monitoreos representa un sector con crecimiento continua ya que son cada vez más empresas que se enfocan en el cuidado de los colaboradores para mejorar la productividad, ambiente laboral y por lo ...
Implementation of the Six Sigma methodology to improve the process performance in a MYPE
(Universidad de Lima, 2024)
Acceso abierto
Los encargados de dirigir las pequeñas y micro empresas muchas veces consideran la aplicación de herramientas de mejoras como algo innecesario; puesto que, desde su punto de vista son métodos de complicado desarrollo que ...
Supply Chain optimization with two echelons in a small medium enterprise printing company
(Universidad de Lima, 2024)
Acceso abierto
Este trabajo muestra una cadena de suministro optimizada de una pequeña y mediana empresa (PYME) de impresión. La metodología utilizada se dividió en dos fases: fase I: identificación del escenario actual y análisis de ...
Application of genetic algorithms to optimize distribution in food transport companies: a systematic literature review
(Universidad de Lima, 2024)
Acceso abierto
El artículo aplica algoritmos genéticos como herramienta de inteligencia artificial que proporciona soluciones óptimas al problema del ruteo de vehículos en la cadena de distribución por parte de las empresas de transporte. ...
Analysis of e-commerce repurchase intention by consumers during the COVID-19 pandemic based on social network behavior
(Universidad de Lima, 2024)
Acceso abierto
El surgimiento del aislamiento social global a raíz de la pandemia causada por el Covid-19 aceleró el crecimiento de las e-commerce en un nivel elevado que permitió a las empresas tomar mayor consciencia tecnológica respecto ...
EOQ Inventory Model in a Metalworking MSE with Intermittent Demand: A Case Study.
(Universidad de Lima, 2023)
Acceso abierto
El presente artículo de investigación tiene como objetivo principal optimizar costos y KPIs logísticos mediante la aplicación de un modelo de inventario (EOQ) en una MYPE metalmecánica con demanda intermitente. El objeto ...
Proposal for improving the warehouse management of a ruber packing producer company applying the 5 "S"
(Universidad de Lima, 2023)
Acceso abierto
La investigación tiene como objetivo destinar el tiempo ahorrado, gracias a la mejora, a la actividad de producción mediante el incremento de la eficiencia que permite realizar el mayor número de tareas sin alterar la ...
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta procesadora de hamburguesas de carne de res (Bos primigenius taurus) enriquecidas con harina de semilla de moringa oleifera
(Universidad de Lima, 2023)
Acceso abierto
El trabajo presente tiene como objetivo determinar la prefactibilidad económica – financiera de una planta procesadora de hamburguesas a base de carne de res con un agregado de moringa olifera.
Para ello, se realizó una ...
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de suplementos alimenticios en polvo a base de cereales andinos
(Universidad de Lima, 2023)
Acceso abierto
El propósito de esta investigación es investigar la viabilidadl de implementar una plantal para la producciónl de suplementosl alimenticiosl en polvo derivados de cereales andinos y destinados a la región de Lima ...