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Recent Submissions
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Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de biol a partir del estiércol de cuy
(Universidad de Lima, 2023)Acceso abiertoLa agricultura es una de las principales fuentes de producción de alimentos y para la generación de estos se emplean principalmente insumos químicos como fertilizantes, plaguicidas o insecticidas, los cuales incentivan el ... -
Improvement Model to increase production using forecasting tools and capability analysis at an Industrial Paints Manufacturing Plant
(Universidad de Lima, 2023)Acceso abiertoThe global paint industry has a reach valued at $209.4 billion for this year. At the national level in Peru, this sector represents 1.27% of GDP, so this industry is of utmost relevance since the national per capita ... -
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de shampoo en barra a base de las saponinas de la quinua
(Universidad de Lima, 2022)Acceso abiertoEn la presente investigación se evaluó la viabilidad económica, comercial, social, tecnológica y medioambiental para la instalación de una planta productora de shampoo en barra utilizando las saponinas de la quinua como ... -
Estudio de mejora en un proceso de producción de calcetines en la empresa Solara S. A. C.
(Universidad de Lima, 2022)En la actualidad, las empresas buscan implementar técnicas o herramientas que ayuden en sus procesos a obtener un correcto funcionamiento de tal manera que se puedan volver más productivos y disminuir sobrecostos. En el ... -
Lean warehouse model to improve the level of service in a distribution center of a commercializing company in the beverage industry
(Universidad de Lima, 2023)Acceso restringidoThis research article is developed in one of the warehouses of a commercializing company belonging to the beverage industry, which is the legal basis of every distribution center to execute the contribution developed. It ... -
Application of lean tools to reduce waste in an organic mango exporting company: an investigation in Peru
(Universidad de Lima, 2023)Acceso restringidoToday, the agro-industrial sector has experienced a boom in its growth, especially in fruits and vegetables, and with it the customer’s demand. One of the most requested conditions by users are the product quality and ... -
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta de indumentaria deportiva con dispositivos GPS para la gestión del rendimiento deportivo
(Universidad de Lima, 2023)Acceso abiertoEl presente proyecto de investigación tiene como finalidad evaluar la factibilidad económica, tecnológica, financiera y ambiental de instalar una planta para la producción de indumentaria deportiva con dispositivos GPS ... -
Mejora integral en las operaciones de una empresa de servicio de procesamiento de minerales
(Universidad de Lima, 2023)Acceso abiertoLa investigación tuvo como propósito identificar los procesos más críticos para la mejora integral en las operaciones de la empresa de servicios de procesamiento de minerales. Para ello se apoyó de un análisis externo ... -
Lean Manufacturing Production Model to Increase Productivity under the DMAIC Approach in Peruvian SMES Garment Manufacturers
(Universidad de Lima, 2023)Acceso restringidoIn recent years, exports of the clothing textile sector in South America has been surpassed by countries in Central America. Peru is the only South American country with a relevant position, so it has a great opportunity ... -
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta de bicicletas de balance de madera para niños
(Universidad de Lima, 2022)Acceso abiertoEl presente proyecto de investigación evalúa la viabilidad técnica y económica de instalar una planta de producción de bicicletas de balance de madera en Perú. El objetivo fue satisfacer la demanda del mercado de una ... -
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de detergente biodegradable a base de saponina de quinua
(Universidad de Lima, 2022)Acceso abiertoEste proyecto se realizó con el objetivo de determinar la viabilidad de la instalación de una planta productora y comercializadora de detergente en polvo biodegradable a base de saponina de quinua. Actualmente, la tendencia ... -
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta de producción de bombones de chocolate con relleno de mango deshidratado
(Universidad de Lima, 2023)Acceso abiertoDebido al alto mercado de productos derivados de chocolate cuyos ingredientes no favorecen a la salud del consumidor debido al alto contenido de azúcar y calorías, además de según el INEI, en el año 2019 el 37.8% de la ... -
Aplicación de lean manufacturing para la mejora de la gestión de operaciones en la empresa Agroindustrias Dane S.R.L.
(Universidad de Lima, 2023)Acceso abiertoEl presente proyecto de investigación tiene como objetivo plantear una propuesta de mejora en el área de recepción de la empresa Agroindustrias Dane S.R.L. , realizando un diagnóstico en cada área para realizar en primera ... -
Propuesta de implementación de la metodología Just in Time para mejorar el servicio logístico del modelo Dark Store de Supermercados Peruanos S. A.
(Universidad de Lima, 2023)Acceso abiertoLa investigación tuvo como objetivo proponer la implementación de la metodología Just in Time (JIT)para mejorar el nivel del servicio logístico del modelo Dark Store en SPSA. La metodología estuvo dada por una revisión de ... -
RFID in the Retail sector: A Bibliographic review of the literature
(Universidad de Lima, 2022)Acceso abiertoAll of the companies in the Retail sector, regardless of their size and age, have suffered from different problems related to their stock, some of those problems could be explained by the bullwhip effect or problems in the ... -
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de crema hidratante a base de aceite de coco y espirulina
(Universidad de Lima, 2023)Acceso abiertoEn la actualidad existe una creciente tendencia del cuidado de la imagen personal, siendo el cuidado de la piel uno de los más importantes e influyentes dentro del sector. Por tal motivo, se propone realizar una crema ... -
Operations Model Based on Lean Manufacturing to Increase the Perfect Order Rate in SMEs in the Consolidated Freight Distribution Sector
(Universidad de Lima, 2023)Acceso restringidoThis research develops the validation of an operations model that allows mitigating the root causes of the high rate of imperfect orders within a company dedicated to distributing consolidated cargo of various products in ... -
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta procesadora de jabones exfoliantes a base de palta Hass (Persea americana Hass)
(Universidad de Lima, 2023)Acceso abiertoEn el siguiente trabajo, se efectuará el estudio de prefactibilidad para la implementación de una planta productora de jabón. Para tal caso, se usará como materia prima principal, la palta; un fruto que en los últimos años ... -
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de polvo de grillo (Acheta domesticus)
(Universidad de Lima, 2023)Acceso abiertoEl siguiente proyecto describe la producción, proceso y utilización del polvo de grillo saborizado. Este producto posee beneficios tanto para niños, jóvenes y adultos mayores, ya que contiene un alto nivel nutricional y ... -
Estudio de prefactibilidad para la producción de un sazonador a base de zapallo loche (Cucurbita moschata)
(Universidad de Lima, 2023)Acceso abiertoLa presente investigación tuvo como objetivo evaluar la viabilidad comercial, técnica, económica y financiera de la producción de un sazonador a base de zapallo loche, esto debido al crecimiento de la demanda por productos ...
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