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Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta procesadora de hojuelas de tarwi con miel
(Universidad de Lima, 2018)
Acceso abierto
Pretende comprobar si es factible y rentable la instalación
de una planta semiautomatizada productora de hojuelas de tarwi bañadas con miel de
abeja, para lo cual realiza un estudio del consumo de hojuelas de cereal en ...
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de hamburguesas de carne de alpaca
(Universidad de Lima, 2018)
Acceso abierto
Presenta un estudio de prefactibilidad para la
instalación de una planta productora de hamburguesas premium de carne de alpaca
dirigido al mercado nacional, teniendo como objetivo central demostrar la viabilidad
técnica, ...
Estudio de pre-factibilidad para la instalación de una planta procesadora de piña deshidratada con canela
(Universidad de Lima, 2018)
Acceso abierto
En el presente trabajo se ha desarrollado el estudio de pre-factibilidad de una planta procesadora de piña deshidratada con canela, determinando al final si es un negocio viable y rentable. Es por ello, que consta de nueve ...
Estudio de pre factibilidad para la Instalación de una planta productora de salsa de palta envasada
(Universidad de Lima, 2018)
Acceso abierto
Determina la viabilidad técnica, económica, ambiental
y social para la implementación una planta productora de salsa de palta con el fin de
introducir al mercado un producto innovador y que pueda permanecer en el gusto ...
Estudio de pre-factibilidad para la instalación de una planta de producción de dulce de aguaymanto con mantequilla de maní
(Universidad de Lima, 2018)
Acceso abierto
Determina la factibilidad para instalar una
planta procesadora de dulce de aguaymanto con mantequilla de maní, a partir de su
viabilidad de mercado, tecnológica, económica, financiera y social.
Estudio de pre factibilidad para la instalación de una planta productora de pastas a partir de harina de camote
(Universidad de Lima, 2017)
Acceso abierto
Determina la viabilidad de la
implementación de una planta productora de pastas a partir de harina de camote. Esta
idea surgió por el interés de aprovechar los recursos naturales de alta calidad que
producimos dentro ...
Estudio de pre-factibilidad para la instalación de una planta para la elaboración de leche con fresa enriquecida con chía
(Universidad de Lima, 2017)
Acceso abierto
El presente estudio de pre factibilidad desarrollará una investigación sobre la
instalación de una planta procesadora de leche fresa enriquecida con chía. Cabe
mencionar que el presente trabajo considera el estudio de la ...
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta procesadora de puré de palta "guacamole"
(Universidad de Lima, 2017)
Acceso abierto
El siguiente estudio se presenta como una idea para instalación de una planta
procesadora de puré de palta con el fin de producir “guacamole”. El producto está
hecho a base de palta, cebolla deshidratada, aditivos de ...
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de sopa instantánea de quinua
(Universidad de Lima, 2017)
Acceso abierto
El presente trabajo busca demostrar la viabilidad de mercado, técnica, económica, social y
medioambiental para la instalación de una empresa productora de sopa
instantánea de quinua, proporcionando así una alternativa ...
Estudio de pre-factibilidad para la instalación de una planta dedicada a la producción de chocolate con cacao orgánico peruano
(Universidad de Lima, 2017)
Acceso abierto
Determina y demuestra la
factibilidad técnica y de mercado de la instalación de una planta productora de
chocolate a base de cacao orgánico peruano. A través de una serie de capítulos, se busca
sustentar la sostenibilidad ...