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Mostrando ítems 1-10 de 23
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de proteína en polvo a base de pota (Dosidicus gigas) dirigida al consumo humano en el mercado nacional
(Universidad de Lima, 2019)
Acceso abierto
Con el pasar de los años, la consciencia por la salud física y estética ha aumentado, producto del auge del estilo de vida saludable. Con esto, las cadenas de suplementos deportivos se han visto favorecidas al poder ...
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de hojuelas en base a kiwicha, quinua y cañihua fortificadas con hierro microencapsulado
(Universidad de Lima, 2019)
Acceso abierto
En el presente estudio se evalúa la viabilidad comercial, técnica, económica, financiera y social de la instalación de una planta productora de hojuelas elaboradas en base a cereales andinos como la quinua, kiwicha y cañihua ...
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de aceite de coco
(Universidad de Lima, 2019)
Acceso abierto
El presente estudio se ha realizado con el objetivo de determinar la factibilidad de instalar una planta productora de aceite de coco fabricado a partir de la pulpa de dicha fruta. Este producto es una alternativa saludable ...
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta industrial para la producción de filetes de paiche (Arapaima gigas) empacados al vacío
(Universidad de Lima, 2019)
Acceso abierto
En el presente proyecto sobre la factibilidad de la instalación de una planta industrial
para la producción de filetes de paiche, Arapaima gigas, empacados al vacío para su
comercialización en la capital de Perú se ...
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de zumo de limón envasado para el mercado local
(Universidad de Lima, 2019)
Acceso abierto
Este proyecto nace en un contexto en el que se identifica una oportunidad de satisfacer la necesidad de las familias de contar con un zumo de limón listo para usar en diversas aplicaciones de la variada gastronomía peruana. ...
Estudio de prefactibilidad para la fabricación de abono a base de residuos sólidos orgánicos
(Universidad de Lima, 2019)
Acceso abierto
Es el ser humano, el responsable de producir la gran cantidad de desechos que tenemos en el planeta. Sin embargo, muchas veces no tomamos conciencia y nos resistimos a reciclar. Esto, lo único que hace es perjudicar el ...
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de destilado de uva quebranta añejo
(Universidad de Lima, 2019)
Acceso abierto
El presente proyecto de investigación analiza la viabilidad para la instalación de una planta productora de destilado de uva quebranta añejo, el cual además de ser elaborado será añejado en pipas de roble; brindando al ...
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta de producción de crema capilar a base de palta
(Universidad de Lima, 2019)
Acceso abierto
El presente estudio sienta las bases para la instalación de una planta de producción de una crema capilar hecha a base de palta. Este producto está enfocado a todas aquellas personas habitantes en Lima Metropolitana, ...
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta procesadora de hot dogs con fibra dietética de cáscara de plátano
(Universidad de Lima, 2019)
Acceso abierto
El presente trabajo consiste en un estudio de prefactibilidad para la implementación de una planta procesadora de hot dog con fibra dietética de cáscara de plátano, en el cual se evaluó su viabilidad técnica, económica y ...
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta procesadora de salsas a base de aceitunas
(Universidad de Lima, 2019)
Acceso abierto
El tema a presentar es acerca de evaluar la factibilidad de implementar una planta
procesadora de salsas a base a aceitunas y comercializarlas en el mercado. La importancia
de este proyecto está en generar una oportunidad ...