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Mostrando ítems 41-50 de 637
Estudio para la elaboración de compotas para bebés a partir de durazno enriquecido con maca, quinua, kiwicha y cañihua
(Universidad de Lima, Facultad de Ingeniería Industrial, 2019)
Acceso abierto
El presente artículo expone los resultados de una investigación para el desarrollo de una compota para bebés a partir de durazno, enriquecida con maca, quinua, kiwicha y cañihua, el cual es un alimento complementario para ...
La influencia de la multiculturalidad en la arquitectura limeña
(Universidad de Lima, 2019)
Acceso abierto
La explosiva migración de habitantes de todo el mundo hacia el interior del Perú produjo una fusión entre la cultura y los diversos estilos en el país. Esto ocasionó que, en el distrito del Rímac, se intercalen construcciones ...
Fibra dietaria: una alternativa para la alimentación
(Universidad de Lima, Facultad de Ingeniería Industrial, 2019)
Acceso abierto
La fibra dietaria está compuesta por un conjunto de elementos con características diferentes que le proporcionan distintas propiedades físicoquímicas, que determinan efectos fisiológicos definidos. Su consumo trae beneficios ...
Grafiti: ¿arte que realza o denigra los monumentos arquitectónicos y la ciudad?
(Universidad de Lima, 2019)
Acceso abierto
Actualmente, los edificios considerados patrimonio histórico no están en la atención de las nuevas generaciones. Esto da pie a que sean olvidados y muchas veces violentados con firmas hechas con spray —actos vandálicos, ...
¿La diversificación llega sola? Sobre la necesidad de impulsar la diversificación productiva
(Universidad de Lima, Centro de Banca, Finanzas y Mercado de Capitales, 2019)
Acceso abierto
La diversificación es,
coloquialmente hablando, como
el complicado problema del huevo
y la gallina. Por un lado, los países
no pueden crear productos que
requieren de capacidades con las
que no cuentan. Por el otro, ...
Predicción de postulantes que cometerán fraude interno en una compañía con algoritmos de aprendizaje supervisado
(Universidad de Lima, Carrera de Ingeniería de Sistemas, 2019)
Acceso abierto
El fraude interno es un gran problema para las empresas, ocasionando pérdidas monetarias importantes. Diversas investigaciones han propuesto mejoras al proceso de selección de personal utilizando minería de datos. El ...
Giving Money to the Inca: Experiments and Theory on Social Norms and Tax Compliance in Peru
(Universidad de Lima, Facultad de Ciencias Empresariales y Económicas, 2019)
Acceso abierto
We report data from an experiment in Peru where subjects anonymously
decide how much of their endowment they donate to the Peruvian government. The
standard rational choice model and several well-known models of non-selfish ...
Redes neuronales para predecir el comportamiento del conjunto de activos financieros más líquidos del mercado de valores peruano
(Universidad del Cono Sur de las Américas, 2019)
Acceso abierto
La presente investigación tiene como propósito identificar una herramienta de
inteligencia artificial basada en redes neuronales para predecir el
comportamiento de rendimiento y riesgo del conjunto de activos ...
José María Eguren, un poeta insular
(Universidad de Murcia, 2019)
Acceso abierto
José María Eguren es un autor insular en la literatura hispanoamericana, pues su poesía, llena de personajes insólitos, no tiene antecedentes en la poesía en lengua española. Sus poemas no fueron ...
Comercio internacional y distribución de beneficios de la fibra de vicuña
(Universidad Nacional de Colombia, 2019)
Acceso abierto
con este artículo de investigación se espera mostrar la influencia del comercio
internacional de fibra de vicuña para la sostenibilidad social y económica, en el marco de los
beneficios compartidos y bienestar para las ...