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Mostrando ítems 1-10 de 19
Pasado, presente y futuro de la Ingeniería Industrial
(Universidad de Lima, Facultad de Ingeniería Industrial, 1994)
Acceso abierto
Presenta una acuciosa revisión del pasado, presente y futuro de la ingeniería industrial, partiendo del mundo agroindustrial en la primera ola de su evolución y llegando a la nanotecnología, ligándose dicho proceso evolutivo ...
El rol de la fermentación en la producción de galletas tipo soda
(Universidad de Lima, Facultad de Ingeniería Industrial, 1994)
Acceso abierto
El aprovechamiento del camarón gigante en el Perú
(Universidad de Lima, Facultad de Ingeniería Industrial, 1994)
Acceso abierto
El apreciado sabor y el alto valor económico son dos factores que han contribuido a la sobreexplotación del camarón de río, es por ello que la crianza intensiva del camarón gigante se presenta como una alternativa de ...
Física nuclear y de partículas: "modelos nucleares"
(Universidad de Lima, Facultad de Ingeniería Industrial, 1994)
Acceso abierto
Trata sobre los modelos nucleares que fueron ideados en sus comienzos para poder analizar el comportamiento y la estructura del núcleo.
La energía de la biomasa
(Universidad de Lima, Facultad de Ingeniería Industrial, 1994)
Acceso abierto
Expone el origen y generación de la biomasa, el biogas, el balance de la biomasa y su relación la alimentación.
Posibilidades de industrialización del caracol de tierra helix Aspersa Muller-Petit gris
(Universidad de Lima, Facultad de Ingeniería Industrial, 1994)
Acceso abierto
El Consejo Nacional de Facultades y Escuelas de Ingeniería Industrial
(Universidad de Lima, Facultad de Ingeniería Industrial, 1994)
Acceso abierto
Durante la Convención de Facultades de Ingeniería Industrial, realizada entre el 24 y el 27 de enero de 1994 en las instalaciones de la Universidad de Lima, el autor de este artículo reunió a los 18 decanos y directores ...
La autonomía universitaria
(Universidad de Lima, Facultad de Ingeniería Industrial, 1994)
Acceso abierto
Reflexiona sobre el sentido y la dimensión de la autonomía universitaria, fundamentándose principalmente en su origen histórico. La universidad tiene que ser autónoma. Pero tiene que demostrar al Estado y a la sociedad ...
Construcción de los locales industriales y las consideraciones ecológicas
(Universidad de Lima, Facultad de Ingeniería Industrial, 1994)
Acceso abierto
Analiza las disposiciones contenidas en el reglamento de construcciones que, en su capítulo XII, establece las normas para las edificaciones de los locales industriales. Hace notar la omisión del reglamento en el aspecto ...
La patente como instrumento de información tecnológica
(Universidad de Lima, Facultad de Ingeniería Industrial, 1994)
Acceso abierto