• Proyecto: Bebida lista para tomar en base a gin 

      Astete Ponce, Sofía Madeleine; Cossío Montes de Oca, Ernesto Alonso; Mendaña Borzacconi, Renzo; Panta Tejada, Daniella Alessandra; Rodríguez Macedo, María Alejandra (Universidad de Lima, Facultad de Ciencias Empresariales y Económicas, 2017)
      Acceso abierto
      Evalúa la viabilidad comercial, técnica, legal y financiera de implementar un proyecto para la elaboración de una bebida lista para tomar en base a gin. En el estudio de mercado, se ha considerado al mercado objetivo a ...