Repositorio Institucional de la Universidad de Lima

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Pizza Express

Fecha
2016
Autor(es)
Juarez Polar, Jine Norka ; Palomino Ramos, Sheyla Mayra
Asesor(es)
Arata Llona, Juan Andrés
Resumen
El proyecto de negocio de Pizza Express tiene como principal característica ofrecer al cliente la facilidad de elegir sus ingredientes, por medio de una aplicación para Smartphone. El mercado objetivo son los NSE A y B en los distrito de La Molina, San Borja y Surco, se caracterizan por realizar mayores compras por delivery a través del internet, al mismo tiempo son un segmento que se preocupa por consumir productos saludables y de calidad. Es por esto que se eligió un local estratégico ubicado en el distrito de San Luis. El objetivo del negocio es crear una opción diferente e innovadora de servicio “delivery” de pizzas saludables con ingredientes de alta calidad, donde el consumidor pueda adquirirlas por internet, por medio de una aplicación para celulares, en la cual el cliente pueda crear su pizza y recibirla en el menor tiempo posible.
URL
https://hdl.handle.net/20.500.12724/2421
Temas
Servicios de comidas | Comida rápida | Estudio de mercado | Caterers and catering | Food service | Fast food | Market research
Editor
Universidad de Lima
  • dc.contributor.advisor
    Arata Llona, Juan Andrés
  • dc.contributor.author
    Juarez Polar, Jine Norka
    Palomino Ramos, Sheyla Mayra
  • dc.date.accessioned
    2016-12-07T13:44:06Z
  • dc.date.available
    2016-12-07T13:44:06Z
  • dc.date.issued
    2016
  • dc.description.abstract
    El proyecto de negocio de Pizza Express tiene como principal característica ofrecer al cliente la facilidad de elegir sus ingredientes, por medio de una aplicación para Smartphone. El mercado objetivo son los NSE A y B en los distrito de La Molina, San Borja y Surco, se caracterizan por realizar mayores compras por delivery a través del internet, al mismo tiempo son un segmento que se preocupa por consumir productos saludables y de calidad. Es por esto que se eligió un local estratégico ubicado en el distrito de San Luis. El objetivo del negocio es crear una opción diferente e innovadora de servicio “delivery” de pizzas saludables con ingredientes de alta calidad, donde el consumidor pueda adquirirlas por internet, por medio de una aplicación para celulares, en la cual el cliente pueda crear su pizza y recibirla en el menor tiempo posible.
    es_PE
  • dc.description.uri
    Trabajo de investigación
    es_PE
  • dc.format
    application/pdf
  • dc.identifier.citation
    Juarez Polar, J. N. y Palomino Ramos, S. M. (2016). Pizza Express (Trabajo de investigación para optar el Título Profesional de Licenciado en Administración). Universidad de Lima. https://hdl.handle.net/20.500.12724/2421
    es_PE
  • dc.identifier.doi
    https://doi.org/10.26439/ulima.tesis/2421
  • dc.identifier.uri
    https://hdl.handle.net/20.500.12724/2421
  • dc.language.iso
    spa
  • dc.publisher
    Universidad de Lima
  • dc.publisher.country
    PE
  • dc.rights
    info:eu-repo/semantics/openAccess
  • dc.rights.uri
    https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
  • dc.source
    Universidad de Lima
    es_PE
    Repositorio Institucional - Ulima
    es_PE
  • dc.subject
    Servicios de comidas
    es_PE
    Comida rápida
    es_PE
    Estudio de mercado
    es_PE
    Caterers and catering
    en_GB
    Food service
    en_GB
    Fast food
    en_GB
    Market research
    en_GB
  • dc.subject.ocde
    https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04
  • dc.title
    Pizza Express
    es_PE
  • dc.type
    info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
  • dc.type.other
    Trabajo de investigación
  • renati.advisor.dni
    25720229
  • renati.advisor.orcid
    https://orcid.org/0000-0001-9539-824X
  • renati.discipline
    413016
  • renati.level
    https://purl.org/pe-repo/renati/level#tituloProfesional
  • renati.type
    https://purl.org/pe-repo/renati/type#trabajoDeInvestigacion
  • thesis.degree.discipline
    Administración
    es_PE
  • thesis.degree.grantor
    Universidad de Lima. Escuela Universitaria de Negocios. Facultad de Administración. Carrera de Administración
    es_PE
  • thesis.degree.level
    Título Profesional
    es_PE
  • thesis.degree.name
    Licenciado en Administración