Listar Tesis por asesor "Chavarri Marín de León, Herminia Violeta"
Mostrando ítems 1-1 de 1
-
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta de bebida de aguaje (Mauritia flexuosa) fortificada con sulfato ferroso
(Universidad de Lima, 2024)Acceso abiertoEn la actualidad, uno de los grandes desafíos de nuestro país es la lucha contra la anemia y ha sido a raíz de esta problemática en la salud que se propone el siguiente estudio de prefactibilidad de una bebida de aguaje ...