Browsing Tesis by Advisor "Santos Figueroa, Luis Enrique"
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Estudio de prefactibilidad para la implementación de una planta procesadora de fermentado de yacón (Smallanthus sonchifolius)
(Universidad de Lima, 2023)Acceso abiertoDuring a period of eight months, a study was carried out for the installation of a yacon fermentation plant in returnable containers. This alcoholic beverage is intended to be a healthy option for those consumers who present ... -
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una empresa de comercialización digital de prendas de vestir
(Universidad de Lima, 2021)Acceso abiertoIn this prefeasibility study, we set out the economic, technical, financial and market feasibility for the installation of a clothing commercialization digital business called "JR’s Clothing LLC". In the first chapters, ... -
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta de producción de tabletas solubles de café orgánico
(Universidad de Lima, 2021)Acceso abiertoEste estudio de prefactibilidad busca demostrar la viabilidad comercial, técnica, económica y financiera de la instalación de una planta procesadora de café orgánico liofilizado para el mercado de Lima. El producto ... -
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta procesadora de café molido gourmet
(Universidad de Lima, 2022)Acceso abiertoEl presente trabajo de investigación busca determinar la factibilidad en la instalación de una planta procesadora de café molido gourmet en el Perú. Para establecer la factibilidad del proyecto se realizó un exhaustivo ... -
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta procesadora de snacks de zanahoria deshidratada
(Universidad de Lima, 2020)Acceso abiertoCon el fin de desarrollar productos de alto valor y considerando la existencia de una mayor preocupación por la alimentación y una escasa oferta de snacks saludables, nace la propuesta del presente proyecto; cuyo objetivo ... -
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de gel desinfectante para manos a base de coco
(Universidad de Lima, 2023)Acceso abiertoEl presente trabajo de investigación tiene como objetivo determinar si la instalación de una planta productora de gel desinfectante para manos a base de coco, a nivel de estudio de prefactibilidad es viable desde el punto ... -
Mejora en el sistema de producción de truchas de una empresa acuícola
(Universidad de Lima, 2023)Acceso abiertoEl presente proyecto de investigación consiste en la elaboración de una propuesta de mejora en el sistema de producción de una empresa dedicada al rubro de crianza de truchas en la región Cajamarca, basada en la semi ...