Browsing Trabajos de investigación by Author "Aguilar Molina, Maiella Geraldyne"
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Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta de producción de panela granulada a partir de caña de azúcar (Saccharum officinarum) Para el mercado de la región de Lima
Aguilar Molina, Maiella Geraldyne; Guerrero Contreras, César Martín (Universidad de Lima, 2017)Acceso abiertoEl presente estudio tiene por finalidad determinar la viabilidad de la instalación de una planta de producción de panela granula en la región de Lima a través del desarrollo de los principales aspectos comerciales, ...