Cadena de suministro para la exportación de granos andinos a Estados Unidos
Abstract
Los granos andinos peruanos tienen potencial tanto a nivel local como internacional; sin embargo, en los últimos años su precio ha disminuido por envíos rechazados por incumplimiento de calidad. El desarrollo de una cadena de abastecimiento óptima beneficiaría a todos sus actores, facilitaría el flujo de productos e información, propiciaría un mejor cumplimiento de los requisitos de los clientes y promovería la innovación para procesar mejores productos.
How to cite
Guardián Sedano, J. y Trujillo-Velásquez, I. (2019). Cadena de suministro para la exportación de granos andinos a Estados Unidos. Ingeniería Industrial, (37), 15-31. doi:10.26439/ing.ind2019.n037.4540Publisher
Universidad de Lima, Facultad de Ingeniería IndustrialCategory / Subcategory
Ingeniería industrial / Tecnología de procesosRelated Resource(s)
https://revistas.ulima.edu.pe/index.php/Ingenieria_industrial/article/view/4540/4485Journal
Ingeniería IndustrialISSN
1025-9929Note
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