Browsing by Subject "Oils and fats"
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Estudio de prefactibilidad para la producción y comercialización de biodiesel a base de grasa animal
(Universidad de Lima, 2022)El objetivo del presente trabajo es demostrar a base de fuentes académicas la viabilidad de la instalación de una planta de biodiesel a base de grasa animal en el Perú. Para ello, se profundiza acerca de sus beneficios, ... -
Extracción del aceite de jojoba
(Universidad de Lima, Facultad de Ingeniería Industrial, 1995)Acceso abiertoLas semillas de jojoba contienen aproximadamente un 48% peso de aceite. La experiencia acumulada muestra de que hay problemas especiales para extraer el aceite mediante equipo convencional en esta rama de la industria. Se ...