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Mostrando ítems 31-40 de 98
Industry 4.0 and last mile logistics, new challenges and approaches: a bibliometric review
(Universidad de Lima, 2023)
Acceso abierto
Discussions about the relationship between the fourth industrial revolution, also called Industry 4.0, and last mile logistics are an issue that has grown over time due to the development of new technologies that take on ...
Estudio de prefactibilidad para la implementación de una planta industrial de embutidos veganos
(Universidad de Lima, 2023)
Currently the number of companies that offer nutritional products on the market is increasing. This happens because there are more people who opt for a healthy lifestyle. In this context, this pre-feasibility study is based ...
Estudio de prefactibilidad de la producción de colágeno hidrolizado a partir de residuos de trucha (Oncorhynchus mykiss) provenientes de la acuicultura y congelado
(Universidad de Lima, 2023)
Acceso abierto
El presente estudio de prefactibilidad tiene la finalidad de demostrar la viabilidad técnica, económica y social de la producción de colágeno hidrolizado en polvo a partir de piel de trucha con vitamina C. En primer lugar, ...
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de snack de charqui de res con maíz tostado (Bos taurus y zea maiz)
(Universidad de Lima, 2023)
El presente trabajo de investigación tiene como finalidad determinar la viabilidad económica, social y técnica de la instalación de una planta productora de snacks de charqui de res con maíz tostado cuyo nombre es Nutri ...
Inventory Management Model for Reducing Stockout rate by Applying Lean Warehousing and DDMRP Tools in a SMEs in the Commercial Sector
(Universidad de Lima, 2023)
In Peru, commercial SMEs currently represent 35% of the total, showing an average annual growth of 3.3%. However, they are facing increasing challenges in logistics management due to the growth in demand and deficiencies ...
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de suplemento proteico en polvo a base de tarwi (Lupinus mutabilis)
(Universidad de Lima, 2023)
Acceso abierto
El presente estudio de prefactibilidad evaluó la viabilidad para la implementación de una planta de producción de suplemento proteico en polvo a base de tarwi (Lupinus mutabilis).
Se analizó el mercado peruano mediante ...
Estudio de prefactibilidad para la producción de un sazonador a base de zapallo loche (Cucurbita moschata)
(Universidad de Lima, 2023)
The objective of this research was to evaluate the commercial, technical, economic and financial viability of the production of a seasoning based on pumpkin loche, this due to the growth in demand for industrialized products ...
Lean-TPM based production model to increase the efficiency of the finishing process in textile companies
(Universidad de Lima, 2023)
Acceso abierto
Currently, Peruvian textile companies have played a very important role in the national economy, therefore, they are constantly seeking to implement production design strategies that allow them to obtain optimum efficiency. ...
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de lápiz labial natural
(Universidad de Lima, 2023)
Acceso abierto
El presente proyecto se realiza para determinar la viabilidad comercial, técnica y económica para la instalación de una planta de producción de lápiz labial a base de ingredientes naturales, con el fin de obtener un producto ...
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de crema facial a base de resveratrol
(Universidad de Lima, 2023)
The present pre-feasibility study aims to determine the market, technical and economic-financial viability for the installation of a resveratrol-based facial cream production plant.
In Chapter I, the general and specific ...