Browsing by Author "Manrique Melendez, Luis Gustavo"
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Análisis de la industria de bebidas energéticas: Perú 2015-2020
Manrique Melendez, Luis Gustavo; Paz Camacho, Annika Maria Gabriela (Universidad de Lima, 2021)Acceso abiertoEn el presente trabajo se realizará el análisis de la industria de las bebidas energéticas. Para realizar la investigación, se empezará presentando el tema y planteando los objetivos e hipótesisinvolucradas. Cabe recalcar ... -
Estudio de prefactibilidad para la elaboración de una bebida energética a base mate de hoja de coca (Erythroxylum coca) y kiwicha (Amaranthus caudatus) con saborizantes naturales en Lima Metropolitana
Baca Montoya, Sebastian Elias; Manrique Melendez, Luis Gustavo (Universidad de Lima, 2023)Acceso abiertoThe purpose of the present investigation is demostrate the technical, economic, social and market feasibility regarding the implementation of a manufacturing plant for energy drinks naturally prepared with kiwicha (Amaranthus ...