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Reingeniería de procesos en la planta de producción de salsas picantes de Alicorp

dc.contributor.advisorSaavedra Cano, Carlos
dc.contributor.authorHuarez Ascención, José Manuel
dc.contributor.authorLópez Acosta, Raúl Edmundo
dc.date.accessioned2020-03-12T15:48:10Z
dc.date.available2020-03-12T15:48:10Z
dc.date.issued2019
dc.identifier.citationHuarez Ascención, J. M. y López Acosta, R. E. (2019). Reingeniería de procesos en la planta de producción de salsas picantes de Alicorp [Trabajo de investigación para optar el grado académico de Maestro en Dirección de Operaciones y Proyectos]. Repositorio Institucional de la Universidad de Lima. https://hdl.handle.net/20.500.12724/10639es_PE
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12724/10639
dc.identifier.urihttp://doi.org/10.26439/ulima.tesis/10639
dc.description.abstractEn el presente estudio se desarrollará una propuesta de mejora mediante la aplicación de reingeniería de procesos para la reducción de costos en una planta de salsas picantes. Se revisará la problemática y se evaluarán posibles soluciones para posteriormente desarrollar la solución elegida de modo que queden demostrados los beneficios que la mejora puede aportar a la empresa.es_PE
dc.formatapplication/pdfes_PE
dc.language.isospaes_PE
dc.publisherUniversidad de Limaes_PE
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/*
dc.sourceRepositorio Institucional - Ulimaes_PE
dc.sourceUniversidad de Limaes_PE
dc.subjectReingenieríaes_PE
dc.subjectControl de costoses_PE
dc.subjectIndustria alimentariaes_PE
dc.subjectReengineeringes_PE
dc.subjectCost controles_PE
dc.subjectFood industryes_PE
dc.subject.classificationIngeniería industrial / Tecnología de procesoses_PE
dc.titleReingeniería de procesos en la planta de producción de salsas picantes de Alicorpes_PE
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/masterThesis
thesis.degree.disciplineDirección de Operaciones y Proyectoses_PE
thesis.degree.grantorUniversidad de Lima. Escuela de Posgradoes_PE
thesis.degree.levelMaestríaes_PE
thesis.degree.nameMaestro en Dirección de Operaciones y Proyectoses_PE
dc.publisher.countryPEes_PE
dc.subject.ocdehttp://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04
renati.levelhttp://purl.org/pe-repo/renati/level#maestro
renati.typehttp://purl.org/pe-repo/renati/type#trabajoDeInvestigacion


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