Dirección de Operaciones y Proyectos
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Propuesta de mejora de procesos en una planta de fabricación de estructuras metálicas
(Universidad de Lima, 2022)Acceso abiertoEl estudio realizado tuvo como propósito proponer de mejoras en los procesos de una planta dedicada a la fabricación de estructuras metálicas para incrementar su eficacia. La organización está dedicada a la elaboración e ... -
Análisis del impacto de la pandemia del COVID-19 en la categoría de alimentos de un supermercado en Perú
(Universidad de Lima, 2022)Acceso abiertoEl 11 de marzo del 2020 se decretó en el Perú el estado de emergencia sanitaria para hacer frente al virus COVID-19, con la finalidad de proteger la salud de la población y evitar la propagación del virus, que se caracteriza ... -
Propuesta para el desarrollo de una Red de Centros de Hemodiálisis orientada a la mejora financiera en la Empresa Química Europea S.A.C.
(Universidad de Lima, 2021)Acceso abiertoEn el Perú se presenta un gran déficit de atención de pacientes con enfermedad renal crónica (ERC) que necesitan tratamiento de hemodiálisis (ver Anexo 1) (Herrera et al., 2016). Actualmente la oferta del mercado se encuentra ... -
Diseño de procesos para la gestión lean de proyectos en una empresa del sector industrial en el Perú
(Universidad de Lima, 2021)Acceso abiertoThe objective of this work is to design a Project Management System (SGP*) that allows an industrial company to manage and execute successful projects. For this, the conditions and resources of the company were analyzed, ... -
Estudio de mercado para la producción y comercialización de aceite de palta extravirgen
(Universidad de Lima, 2020)Acceso abiertoCon el objetivo de agregar valor a la palta Hass, aprovechar su abundancia y propiedades, se realizó un estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de aceite de palta en el año 2016. Se demostró ... -
Reingeniería de procesos en la planta de producción de salsas picantes de Alicorp
(Universidad de Lima, 2019)Acceso abiertoEn el presente estudio se desarrollará una propuesta de mejora mediante la aplicación de reingeniería de procesos para la reducción de costos en una planta de salsas picantes. Se revisará la problemática y se evaluarán ... -
Proyecto de mejora para la reducción de los costos de conversión de las fábricas de OPP Film Perú mediante la implementación de una unidad de autogeneración térmica de gas natural
(Universidad de Lima, 2019)Acceso abiertoEl presente estudio sienta las bases para la implementación de una planta de autogeneración eléctrica alimentada de gas natural, para la empresa OPP Film Perú. Este proyecto busca reducir los costos de conversión de la ... -
Propuesta de mejora del servicio logístico de una empresa 3PL, implementando la metodología Lean Six Sigma
(Universidad de Lima, 2019)Acceso restringidoEl trabajo de investigaciónn, tiene por objeto plantear una propuesta de mejora a los resultados obtenidos durante el ejercicio del año 2017 del servicio logístico que viene realizando la empresa DINET S.A. con la cuenta ... -
Mejora en la productividad del proceso de extracción en pesquera diamante, mediante la implementación de un sistema de gestión de operaciones de pesca.
(Universidad de Lima, 2019)Acceso abiertoEl presente trabajo de investigación tiene como objetivo proponer la implementación de un sistema de gestión de operaciones para mejorar la productividad del proceso de extracción en Pesquera Diamante S.A. Propone un nuevo ...
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