Dirección de Operaciones y Proyectos
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Estudio de mercado para la producción y comercialización de aceite de palta extravirgen
(Universidad de LimaPE, 2020)Acceso abiertoCon el objetivo de agregar valor a la palta Hass, aprovechar su abundancia y propiedades, se realizó un estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de aceite de palta en el año 2016. Se demostró ... -
Reingeniería de procesos en la planta de producción de salsas picantes de Alicorp
(Universidad de LimaPerú, 2019)Acceso abiertoEn el presente estudio se desarrollará una propuesta de mejora mediante la aplicación de reingeniería de procesos para la reducción de costos en una planta de salsas picantes. Se revisará la problemática y se evaluarán ... -
Proyecto de mejora para la reducción de los costos de conversión de las fábricas de OPP Film Perú mediante la implementación de una unidad de autogeneración térmica de gas natural
(Universidad de LimaPerú, 2019)Acceso abiertoEl presente estudio sienta las bases para la implementación de una planta de autogeneración eléctrica alimentada de gas natural, para la empresa OPP Film Perú. Este proyecto busca reducir los costos de conversión de la ... -
Propuesta de mejora del servicio logístico de una empresa 3PL, implementando la metodología Lean Six Sigma
(Universidad de LimaPerú, 2019)Acceso restringidoEl trabajo de investigaciónn, tiene por objeto plantear una propuesta de mejora a los resultados obtenidos durante el ejercicio del año 2017 del servicio logístico que viene realizando la empresa DINET S.A. con la cuenta ... -
Mejora en la productividad del proceso de extracción en pesquera diamante, mediante la implementación de un sistema de gestión de operaciones de pesca.
(Universidad de Lima, 2019)Acceso abiertoEl presente trabajo de investigación tiene como objetivo proponer la implementación de un sistema de gestión de operaciones para mejorar la productividad del proceso de extracción en Pesquera Diamante S.A. Propone un nuevo ...
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