Caso de estudio: análisis y diagnóstico de una empresa del sector agroindustrial peruano, propuesta de un plan estratégico

Abstract

El presente documento muestra un análisis total de la empresa Camposol, la cual fue expuesta mediante un caso de estudio por la Escuela de Negocios de la Universidad de Harvard y relata la historia de la evolución de sus operaciones, desde sus inicios en los años 90 siendo una empresa netamente exportadora de espárragos con oficinas sólo en Perú, pasando a ser una empresa con una de las mayores producciones de arándanos en el Perú y con presencia comercial en hasta en 3 continentes. A lo largo de esta presentación, usted podrá entender las capacidades y falencias de la empresa. Mediante el análisis interno y externo de la empresa y de la industria, se ha podido evaluar la capacidad de esta de poder generar una ventaja competitiva y, valga la redundancia, poder generar mayor competitividad en un mercado que está en un crecimiento sumamente veloz. Asimismo, se han propuesto objetivos a alcanzar y estrategias a implementar, respetando la visión, misión y principios de la empresa, los cuáles también analizaremos a detenimiento. Por último, se propondrá una nueva estructura organizacional que vaya de acuerdo a las estrategias a implementar, y finalmente, a través de un Cuadro de Mando Integral se formularán indicadores que ayudarán a controlar el desempeño de todo en análisis planteado.

This document shows the total analysis of Camposol's business, which was presented by the Business School of Harvard University, and reports the story of the evolution of their operations, since when they only were an asparagus exporter in the 1990's with only an office in Peru, to the present, in which they are one of the enterprises with the biggest production of blueberry in Peru and have almost 3 offices in up to 3 continents. While you read this document you will understand the capacities and the potencial problems that this company has. Through an internal an external analysis of the company and the industry we achieve to evaluate the way in which Camposol can create their own competitive advantage and the way they can rise the competitivity in a super fast growing market. Further more, the enterprise has the purpose of achieving their goals, while respecting their vision, mission and principles, those ones which we are also going to explore. Last but not least, we will propose a new organizational structure which will be better for the development of the strategies and also apply a Balance Scorecard with new and better ratios, which will help to have a closer control over development of the entire company.