Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta procesadora de pulpa congelada de maracuyá (Passiflora edulis)

Abstract

This pre-feasibility study seeks to determine the commercial, technical, economic, financial and social viability of a frozen passion fruit (Passiflora edulis) pulp processing plant that facilitates the preparation of soft drinks or drinks at home.

El presente estudio de pre factibilidad busca determinar la viabilidad comercial, técnica, económica, financiera y social de una planta procesadora de pulpa de maracuyá (Passiflora edulis) congelada que permita facilitar la preparación de refresco o bebida en el hogar.