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Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta procesadora de leche de pajuro (Erythrina edulis) con sabor a chocolate
(Universidad de Lima, 2022)
Acceso abierto
El presente estudio tuvo como objetivo poder dar a conocer, revalorar y comercializar
un alimento en extinción, el pajuro, a partir de la producción de “leche” de pajuro
(Erythrina edulis) con sabor a chocolate, en ...
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de dips de garbanzos (Cicer arietinum), yuyo (Chondracanthus chamissoi) y aceituna verde (Olea europaea)
(Universidad de Lima, 2022)
Acceso abierto
Los dips son un acompañamiento perfecto para cualquier comida. En el mercado encontramos multiples de ellos y cada sabor transmite una cultura distinta. Ante la intensificación de la demanda de estos comestibles gourmet, ...
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de chicles energéticos
(Universidad de Lima, 2022)
Acceso abierto
El presente trabajo consiste en un estudio de pre factibilidad para la implementación de una planta procesadora de chicles energéticos.
El primer capítulo define la problemática sobre la falta de sueño de las personas y, ...
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de scrubs antimicrobianos
(Universidad de Lima, 2022)
Acceso abierto
Se sabe que gran porcentaje de contagios de distintas enfermedades se transmite por un contacto indirecto; es decir, no de persona a persona, sino por el contrario, este se realiza por medio de un objeto inanimado y uno ...
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de baldosas podotáctiles a partir de teraftalato de polietileno reciclado
(Universidad de Lima, 2022)
Acceso abierto
En el presente trabajo se lleva a cabo una investigación sobre el estudio de pre factibilidad para la instalación de una planta de fabricación de baldosas podotáctiles a partir de tereftalato de polietileno reciclado donde ...
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de bizcochos a base de harina de kiwicha (Amaranthus caudatus) con semillas de chía (Salvia hispanica)
(Universidad de Lima, 2022)
Acceso abierto
En el presente trabajo, realizamos un estudio de pre-factibilidad para instalar una fábrica
productora de bizcochos a base de harina de kiwicha con semillas de chía, con el objetivo
de precisar si el proyecto es viable ...
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta de producción de conservas de pavo
(Universidad de Lima, 2022)
Acceso abierto
El pavo es un ave de alto valor nutricional; sin embargo, en el Perú, no existen muchos
productos que lo utilicen como materia prima. Asimismo, es mayormente consumido
durante las festividades de diciembre. Por este ...
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de salsa a base de cabanossi
(Universidad de Lima, 2022)
Acceso abierto
El presente estudio preliminar tiene como objetivo evaluar la viabilidad de la
implementación de una planta productora de salsa de cabanossi siendo este un producto
innovador que sirve de acompañamiento en las principales ...
Estudio de prefactibilidad para la elaboración de granos de caucho reciclado como componente de mezclas asfálticas
(Universidad de Lima, 2022)
Acceso abierto
Se inicia el siguiente plan de negocio formulando la pregunta ¿Cómo demostrar que la implementación del gránulo de caucho reciclado (GCR) como componente de las mezclas asfálticas se convierte en una opción importante para ...
Estudio de prefactibilidad para la producción de cultivos aeropónicos en granjas verticales
(Universidad de Lima, 2022)
Acceso abierto
El presente proyecto se realizó con la finalidad de comprobar la hipótesis sobre la viabilidad comercial, técnica, financiera y social de la instalación de una planta para la producción de cultivos en granjas verticales. ...