Tesis: Recent submissions
Now showing items 721-740 of 4888
-
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de polímeros a partir de almidón de yuca (Manihot esculenta)
(Universidad de Lima, 2022)Acceso abiertoIn recent years, the world has been hurt by climate change due to solid waste pollution. One of these wastes are plastics, whose degradation time, depending on the type, varies between 100 to 1 000 years. For this reason, ... -
La inversión en las Fintech y su influencia en la percepción de la rentabilidad de los usuarios del sector bancario de Lima Metropolitana en el año 2022
(Universidad de Lima, 2023)Acceso abiertoThe present study aims to demonstrate that investments in non-traditional companies, such as Fintech’s, generate a higher return than the financial products offered by the traditional banking institutions in the country. ... -
Improvement proposal applying standardized work and 5's to reduce the rate of returned orders of a poultry company under the PDCA cycle
(Universidad de Lima, 2023)Acceso abiertoOver the last few years, the poultry sector has positioned itself advantageously in the Peruvian market since it contributes 56% of the animal protein consumption demanded by the population. This represents annual sales ... -
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una empresa de producción de gelatina con suplementos nutricionales a base de sábila (Aloe barbadensis Miller)
(Universidad de Lima, 2023)Acceso abiertoHoy en día las personas buscan productos más saludables y la tendencia es consumir productos de origen natural. Por ello, se propuso elaborar un alimento funcional compuesto por sábila, arándanos y colágeno cuyo fin es ... -
Comparación de metodologías de procesos automatizados para el rendimiento de excavadoras en una edificación
(Universidad de Lima, 2023)Acceso abiertoIn construction, earth moving is one of the most important items within the construction processes, it is essential to check that the execution time of this item is according to the schedule of activities, and this is ... -
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de fideos con harina de maíz morado (Zea mays L.)
(Universidad de Lima, 2023)Acceso abiertoThe present investigation evaluates the technological, economic, financial, and social viability of the installation of purple corn flour (Zea Mays L.) spaghetti producing plant. The product will be aimed at people between ... -
Factores que influyen el crecimiento de una empresa global de cosméticos al ingresar al mercado peruano
(Universidad de Lima, 2023)Acceso abiertoEl trabajo se enfocará en el estudio del crecimiento empresarial de una empresa de cosméticos con intención de participar en el mercado peruano, la cual inició sus operaciones en Perú desde 2017 y ha obtenido un enorme ... -
Warehouse management model based on lean manufacturing to reduce the incidence of ceramic tiles breakage in the retail sector
(Universidad de Lima, 2023)Acceso abiertoThis research analyzed the problem of broken products that negatively affect retail construction finishing companies. For this reason, the study was conducted in a retail company in the mentioned sector. The main problem ... -
El efecto de la confianza en la intención de compra de ropa en redes sociales a emprendimientos limeños
(Universidad de Lima, 2023)Acceso abiertoEn el presente trabajo, se evaluó el efecto que genera la confianza en la intención de compra de ropa a emprendedores limeños a través de las redes sociales. Durante estos últimos años las personas han buscado la manera ... -
Systematic literature review on the short pasta noodles reinforced with seaweed
(Universidad de Lima, 2023)Acceso abiertoIn the present research, through a systematic literature review, we seek to describe the application of seaweed in the production of noodles, as an alternative to traditional preparation and to improve the nutritional ... -
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta procesadora de nuggets de trucha (Oncorhynchus mykiss) empanizados en harina de quinua (Chenopodium quinoa) y avena (Avena sativa)
(Universidad de Lima, 2023)Acceso abiertoEl presente trabajo de investigación tiene como objetivo determinar la viabilidad de la instalación de una planta procesadora de nuggets de trucha empanizados en harina de quinua y avena, cuyo mercado objetivo es la ciudad ... -
Study of carbon monoxide levels in the most traveled streets of Metropolitan Lima
(Universidad de Lima, 2023)Acceso abiertoThis article seeks to determine the levels of carbon monoxide (CO) in the air in the busiest streets of modern Lima to which pedestrians are exposed. To measure the concentration of CO, measurements were taken five days a ... -
La selección por competencias y su influencia en el desempeño de los trabajadores de Rivolta Street Pasta
(Universidad de Lima, 2023)Acceso abiertoThe purpose of this research is to determine the influence of the competency-based selection process on the performance of Rivolta Street Pasta employees. Therefore, it is intended to contribute to management with information ... -
Estudio de prefactibilidad para la implementación de una planta procesadora de fermentado de yacón (Smallanthus sonchifolius)
(Universidad de Lima, 2023)Acceso abiertoDuring a period of eight months, a study was carried out for the installation of a yacon fermentation plant in returnable containers. This alcoholic beverage is intended to be a healthy option for those consumers who present ... -
Production Model Implementing Lean Manufacturing Tools to Increase Order Fulfillment in SMEs of the Textile Manufacturing Sector
(Universidad de Lima, 2023)Acceso abiertoDue to the context of the economic recession that the country is going through triggered by the covid-19 pandemic and considering the importance of the textile and clothing sector in Peru, order fulfillment is a requirement ... -
Factores que influyen en la intención de renunciar en los trabajadores de la red de oficinas del BBVA
(Universidad de Lima, 2023)Acceso abiertoThe main objective of this study is to identify, by applying statistical methods, the variables that have determined the intention to resign of an employee from the BBVA branch network. The approach which the research ... -
Impacto de las barreras a la exportación en el desarrollo de Pymes agroexportadoras peruanas
(Universidad de Lima, 2023)Acceso abiertoNowadays, many of the small and medium-sized companies in the agro-export sector are unable to expand their products in the international market because there are many types of export barriers that make this process ... -
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de bebidas energizantes a partir de açaí (euterpe oleracea)
(Universidad de Lima, 2023)Acceso abiertoThis prefactibility work seeks to determine the market, technical and economic-financial viability for the installation of an energy drinks production plant based on açaí, which are presented in a 250 ml aluminum can and ... -
Lean service model with Simulation in Arena to improve response time of the technical service in a Peruvian SME
(Universidad de Lima, 2023)Acceso abiertoThe services sector has maintained sustained growth in recent decades, becoming one of the sectors contributing most to the global economy. However, the characteristics of these activities represent a challenge to companies ... -
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de snack de charqui de res con maíz tostado (Bos taurus y zea maiz)
(Universidad de Lima, 2023)Acceso abiertoEl presente trabajo de investigación tiene como finalidad determinar la viabilidad económica, social y técnica de la instalación de una planta productora de snacks de charqui de res con maíz tostado cuyo nombre es Nutri ...