Estudio de prefactibilidad para la producción y comercialización de biodiesel a base de grasa animal

Abstract

El objetivo del presente trabajo es demostrar a base de fuentes académicas la viabilidad de la instalación de una planta de biodiesel a base de grasa animal en el Perú. Para ello, se profundiza acerca de sus beneficios, riesgos, costos, demanda, proceso productivo y tecnología necesaria. Luego de este análisis, se procede a calcular numéricamente la sustentación económica y financiera del proyecto. En los primeros tres capítulos se desarrolla la justificación del proyecto, en la cual se explora diversos artículos académicos que avalan el negocio. Luego, se realiza un estudio de mercado y se determina la demanda a satisfacer, la cual se estima en 21 212,83 toneladas de biodiesel hacia el último año del proyecto. Posteriormente, se realiza un estudio para definir la localización de la planta de producción, del cual se obtiene que las operaciones se desarrollarán en el Parque Industrial del Lúcumo en Lima. En los siguientes dos capítulos se explica el proceso de obtención del tamaño de planta y el proceso productivo. Se proyecta que el tamaño de la planta será de 6 798 toneladas de biodiesel al año y utilizará el proceso de transesterificación para la producción. Además, se determina que el área requerida para las operaciones es de 1 786 m2. En los últimos cuatro capítulos se realiza el estudio económico y social del proyecto. En ellos se hace una descripción de los costos involucrados, así como la estructura financiera de la empresa y su composición organizacional. Se estima que el proyecto tendrá una tasa interna de retorno económica del 46% y un periodo de recupero de 2,86 años. Finalmente, se efectúa un estudio del impacto que tendrá la compañía en el ambiente social y medio ambiental.

The objective of this work is to demonstrate, based on academic sources, the viability of the installation of a biodiesel plant based on animal fat in Peru. To do this, it delves into its benefits, risks, costs, demand, production process and necessary technology. After this analysis, we proceed to numerically calculate the economic and financial support of the project. In the first three chapters the justification of the project is developed, in which various academic articles that endorse the business are explored. Then, a market study is carried out and the demand to be satisfied is determined, which is estimated at 21,212 tons of biodiesel towards the last year of the project. Subsequently, a study is carried out to define the location of the production plant, from which it is obtained that the operations will take place in the Lucumo Industrial Park in Lima. The next two chapters explain the process of obtaining the plant size and the production process. The size of the plant is projected to be 6 798 tons of biodiesel per year and it will use the transesterification process for production. In addition, it is determined that the area required for operations is 1 786 m2. In the last four chapters the economic and social study of the project is carried out. In them a description of the costs involved is made, as well as the financial structure of the company and its organizational composition. It is estimated that the project will have an internal economic rate of return of 46% and a payback period of 2,86 years. Finally, a study of the impact that the company will have on the social and environmental environment is carried out.