| dc.contributor.advisor | Noriega Alvitres, Isabel Cristina | |
| dc.contributor.author | Sotelo Choque, Maritza | |
| dc.date.accessioned | 2024-12-12T12:39:16Z | |
| dc.date.available | 2024-12-12T12:39:16Z | |
| dc.date.issued | 2024 | |
| dc.identifier.citation | Sotelo Choque, M. (2024). Plan de negocios para implementar una empresa de producción y comercialización de alimentos para bebés de 6 a 24 meses, en base a insumos libres de sal, endulzantes y preservantes [Trabajo de suficiencia profesional para optar el Título Profesional de Licenciado en Administración, Universidad de Lima]. Repositorio Institucional de la Universidad de Lima. https://hdl.handle.net/20.500.12724/21682 | es_PE |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.12724/21682 | |
| dc.description.abstract | El presente plan de negocio propone la creación de una empresa dedicada a la producción
y comercialización de alimentos complementarios naturales para bebés de 6 hasta 24
meses, en Lima Metropolitana. La propuesta busca satisfacer la creciente demanda de
padres que desean opciones saludables, nutritivas y convenientes para la alimentación de
sus hijos.
Propuesta de valor: Alimentos 100% naturales y orgánicos, libres de sal, azúcar y
preservantes, elaborados por nutricionistas profesionales. Adaptados a las necesidades
nutricionales específicas de bebés en rangos de 6-8 meses, 9-11 meses y 12-24 meses.
Fáciles de preparar y servir en unos cuantos minutos. Mercado objetivo: Padres de familia
de 25 a 45 años, pertenecientes a los NSE A y B, residentes en las zonas 6 y 7 de Lima
Metropolitana.
Estrategia competitiva: Diferenciación basada en la calidad, naturalidad y valor
nutricional de los productos. El proyecto se presenta como una oportunidad atractiva en
un mercado en crecimiento, con un modelo de negocio sostenible y orientado a satisfacer
una necesidad importante de los padres modernos.
El análisis financiero arrojó resultados alentadores que respaldan la viabilidad
económica de este proyecto empresarial. Los indicadores clave revelan un Valor Actual
Neto (VAN) económico de 154 405 soles y un VAN financiero de 145 446 soles.
Asimismo, la Tasa Interna de Retorno (TIR) económica se sitúa en un 38%, mientras que
la TIR financiera alcanza un 46%. Estos parámetros financieros confirman tanto la
rentabilidad como la factibilidad de la iniciativa "Babymenú E.I.R.L.". | es_PE |
| dc.description.abstract | This business plan proposes the creation of a company dedicated to the production and
marketing of natural complementary foods for babies from 6 to 24 months, in
Metropolitan Lima. The proposal seeks to satisfy the growing demand of parents who
want healthy, nutritious and convenient options for feeding their children.
Value proposition: 100% natural and organic foods, free of salt, sugar and
preservatives, prepared by professional nutritionists. Adapted to the specific nutritional
needs of babies in the ranges of 6-8 months, 9-11 months and 12-24 months. Easy to
prepare and serve in a few minutes. Target market: Parents from 25 to 45 years old,
belonging to SES A and B, residents in zones 6 and 7 of Metropolitan Lima.
Competitive strategy: Differentiation based on the quality, naturalness and
nutritional value of the products. The project is presented as an attractive opportunity in
a growing market, with a sustainable business model aimed at satisfying an important
need of modern parents.
The financial analysis yielded encouraging results that support the economic
viability of this business project. The key indicators reveal an economic Net Present
Value (NPV) of 154,405 soles and a financial NPV of 145,446 soles. Likewise, the
economic Internal Rate of Return (IRR) stands at 38%, while the financial IRR reaches
46%. These financial parameters confirm both the profitability and feasibility of the
"Babymenú E.I.R.L." initiative. | en_EN |
| dc.format | application/pdf | |
| dc.language.iso | spa | |
| dc.publisher | Universidad de Lima | |
| dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | |
| dc.rights.uri | https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ | * |
| dc.source | Repositorio Institucional - Ulima | |
| dc.source | Universidad de Lima | |
| dc.subject | Alimentos para bebés | es_PE |
| dc.subject | Proyectos industriales | es_PE |
| dc.subject | Industria alimentaria | es_PE |
| dc.subject | Baby foods | en_EN |
| dc.subject | Industrial projects | en_EN |
| dc.subject | Food industry and trade | en_EN |
| dc.title | Plan de negocios para implementar una empresa de producción y comercialización de alimentos para bebés de 6 a 24 meses, en base a insumos libres de sal, endulzantes y preservantes | es_PE |
| dc.title.alternative | Business plan to implement a company for the production and marketing of food for babies from 6 to 24 months, based on inputs free of salt, sweeteners and preservatives | en_EN |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis | |
| thesis.degree.level | Título Profesional | |
| thesis.degree.discipline | Administración | es_PE |
| thesis.degree.grantor | Universidad de Lima. Facultad de Ciencias Empresariales y Económicas | |
| dc.publisher.country | PE | |
| dc.type.other | Trabajo de suficiencia profesional | |
| thesis.degree.name | Licenciado en Administración | |
| renati.advisor.orcid | https://orcid.org/0000-0003-2995-3342 | |
| renati.discipline | 413016 | |
| dc.identifier.isni | 121541816 | |
| renati.author.dni | 73958567 | |
| renati.level | https://purl.org/pe-repo/renati/level#tituloProfesional | * |
| renati.advisor.dni | 09881321 | |
| renati.juror | Medroa Delgado, Giancarlo | |
| renati.juror | San Martin Piaggio, Alfredo | |
| renati.juror | Noriega Alvitres, Isabel Cristina | |
| renati.type | https://purl.org/pe-repo/renati/type#trabajoDeSuficienciaProfesional | * |
| dc.subject.ocde | https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04 | |
| ulima.lineadeinvestigacion | 5200 – 31.b4 | |
| ulima.cat | 009 | |