Implementación de una máquina maduradora de plátano y la aplicación de las NIIF

Abstract

El presente trabajo desarrolla una evaluación de proyecto sobre la Implementación de una máquina maduradora de plátanos, (en adelante, “La Maduradora”), en la ciudad de Lima para poder así analizar la viabilidad, rentabilidad y retorno de dicha inversión. En primer lugar, se desarrollará la información general de la empresa, con el objetivo de conocer sobre la trayectoria y desenvolvimiento de la empresa en el mercado. En segundo lugar, previo a la evaluación del proyecto, se evaluará la importancia de la correcta aplicación de las Normas Internacionales de Información Financiera (NIIFs) en los Estados Financieros de la empresa y lograr un correcto análisis y evaluación de esta. En el presente caso, se identificó que los Estados Financieros de la empresa Agrícola S.A. no contaban con la aplicación de las NIIFs, por lo que se realizó un proceso de adaptación, con el fin de obtener un diagnóstico real de la empresa y poder iniciar con la planificación de la máquina maduradora. Luego, se procedió con el inicio del plan financiero de la maduradora, para lo cual se evaluó la capacidad de producción, los costos, gastos de la empresa y el método de financiamiento que se usará para dicha implementación. Una vez evaluado el proyecto, se determinará la viabilidad y con ello se procederá a aplicar el resultado en los nuevos Estados Financieros de la empresa para así realizar el nuevo análisis de los ratios y evaluar la situación real de la empresa. Con ello se llega a la conclusión que, para el presente proyecto, se requiere un financiamiento de S/1,009,695.67 soles, los cuales se recuperarán en 3 años. Asimismo, dicha inversión será financiada por los accionistas y empresas vinculadas. Finalmente, se obtuvo una TIR Económico y Financiero para el presente proyecto de 47.11% y 81.63%, además de un COK de 10.25% a 14%, por ende, se muestra que la rentabilidad esperada de la inversión es superior al costo de oportunidad del capital confirmando que el proyecto de la maduradora de plátanos es rentable.

This paper develops a project evaluation on the Implementation of a banana ripening machine (hereinafter, "The Ripener"), in the city of Lima in order to analyze the viability, profitability and return of said investment. First, the general and relevant information of the company, with the objective of knowing about the trajectory and development of the company in the market. Secondly, prior to the evaluation of the project, the importance of the correct application of the International Financial Reporting Standards (IFRS) in the Financial Statements of the company will be evaluated and a correct analysis and evaluation of this will be achieved. In the present case, it was identified that the Financial Statements of the company Agrícola S.A. did not have the application of the IFRS, so an adaptation process was carried out, in order to obtain a real diagnosis of the company and to be able to start with the planning of the ripener. Then, the financial plan for the ripening plant was started, for which the production capacity, costs, expenses of the company and the financing method that will be used for said implementation were evaluated. Once the project has been evaluated, its viability will be determined and with this, the result will be applied to the new Financial Statements of the company in order to carry out the new analysis of the ratios and evaluate the real situation of the company. With this, it is concluded that, for the present project, financing of S/1,009,695.67 soles is required, which will be recovered in 3 years. Likewise, said investment will be financed by the shareholders and related companies. Finally, an Economic and Financial IRR for the present project of 47.11% and 81.63% was obtained, in addition to a COK of 10.25% to 14%, therefore, it is shown that the expected profitability of the investment is higher than the opportunity cost of capital, confirming that the banana ripening project is profitable.