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dc.contributor.advisorNoriega Araníbar, María Teresa
dc.contributor.authorAgramonte Mendiola, Diego Armando
dc.contributor.authorRonceros Mac Kay, Leonardo Israel
dc.date.issued2016
dc.identifier.citationAgramonte Mendiola, D. A. y Ronceros Mac Kay, L. I. (2016). Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de bebida energética gasificada a base de maca negra, hoja de coca y arándano (trabajo de investigación para optar el título profesional de Ingeniero Industrial). Universidad de Lima.es_PE
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12724/3205
dc.description.abstractThe purpose of the present investigation is the study for the installation of a production plant of gasified energy drink, a refreshing soft drink made with black maca, coca leaves, and blueberries; resources from the Peruvian regions of Junín, Cusco and La Libertad respectively. The product constitutes a healthy alternative to the wrongly called “energy” drinks that are only stimulators; this alternative possesses health benefits and properties, apart from being a real energy drink, which guaranties a sustained energy release.en_EN
dc.description.abstractLa presente investigación es el estudio para la instalación de una planta productora de bebida energética gasificada, soft-drink refrescante hecho a base de maca negra, hoja de coca y arándano; recursos propios de las regiones peruanas de Junín, Cusco y La Libertad respectivamente. El producto constituye una alternativa saludable ante las mal llamadas bebidas “energizantes” que son solo estimulantes, esta alternativa posee propiedades y beneficios para la salud, además de ser un verdadero energético, el cual permitirá una liberación sostenida de energía.es_PE
dc.formatapplication/pdf
dc.language.isospa
dc.publisherUniversidad de Lima
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess*
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/*
dc.sourceRepositorio Institucional Ulima
dc.sourceUniversidad de Lima
dc.subjectBilberriesen_EN
dc.subjectMacaes_PE
dc.subjectCocaes_PE
dc.subjectArándanoses_PE
dc.subject.classificationIndustria / Industria de los alimentos y bebidases_PE
dc.titleEstudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de bebida energética gasificada a base de maca negra, hoja de coca y arándanoes_PE
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesis
thesis.degree.disciplineIngeniería Industriales_PE
thesis.degree.grantorUniversidad de Lima. Facultad de Ingeniería y Arquitecturaes_PE
thesis.degree.levelTítulo Profesionales_PE
dc.type.otherTrabajo de investigación
thesis.degree.nameIngeniero Industriales_PE
dc.publisher.countryPE
dc.subject.ocdehttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04
dc.identifier.doihttp://doi.org/10.26439/ulima.tesis/3205
renati.levelhttp://purl.org/pe-repo/renati/level#tituloProfesional*
renati.typehttps://purl.org/pe-repo/renati/type#trabajoDeInvestigacion*
renati.discipline722026
ulima.catOI


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