Estudio de prefactibilidad para la implementación de una línea de molido en una empresa dedicada a la exportación de páprika
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Trabajo de investigación
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2016Advisor(s)
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El objetivo general de esta investigación será demostrar que la realización de una mejora en el proceso de producción de páprika de mesa, como también la implementación de una línea para el molido de ésta, permitirá generar beneficios económicos mayores a los actuales. En el primer caso, generando ahorros mediante el incremento de eficiencia en los procesos; y en el segundo, mediante un mayor margen de ganancias, generado por la venta de un producto con valor agregado.
How to cite
Gómez Peralta, D. R. y Paccini González, P. I. (2016). Estudio de prefactibilidad para la implementación de una línea de molido en una empresa dedicada a la exportación de páprika (trabajo de investigación para optar el título profesional de Ingeniero Industrial). Universidad de Lima.Publisher
Universidad de LimaCategory / Subcategory
Ingenierías / Ingeniería industrialIndustria / Industria de los alimentos y bebidas
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