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Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta procesadora de leche de tarwi

dc.contributor.advisorVillafana Mego, Inés Cristina
dc.contributor.authorAltuna Cueva, Mayra Lucero
dc.contributor.authorCamarena Herrera, Jonathan Steve
dc.date.accessioned2018-04-23T20:28:34Z
dc.date.available2018-04-23T20:28:34Z
dc.date.issued2016
dc.identifier.citationAltuna Cueva, M. L. y Camarena Herrera, J. S. (2016). Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta procesadora de leche de tarwi (trabajo de investigación para optar el título profesional de Ingeniero Industrial). Universidad de Lima.es_PE
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12724/5946
dc.description.abstractDetermina la viabilidad de mercado, tecnológica, económica y financiera para la instalación de una planta procesadora de leche a base de tarwi para los NSE A y B de las zonas geográficas de Lima Norte, Lima Este, Lima Centro y Lima Moderna.es_PE
dc.formatapplication/pdf
dc.language.isospa
dc.publisherUniversidad de Lima
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess*
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/*
dc.sourceRepositorio Institucional Ulima
dc.sourceUniversidad de Lima
dc.subjectFood processing plantsen_EN
dc.subjectIndustrial projectsen_EN
dc.subjectPlantas procesadoras de alimentoses_PE
dc.subjectProyectos industrialeses_PE
dc.subjectTarwies_PE
dc.subject.classificationIndustria / Industria de los alimentos y bebidases
dc.titleEstudio de prefactibilidad para la instalación de una planta procesadora de leche de tarwies_PE
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesis
thesis.degree.disciplineIngeniería Industriales_PE
thesis.degree.grantorUniversidad de Lima. Facultad de Ingeniería y Arquitecturaes_PE
thesis.degree.levelTítulo Profesionales_PE
dc.type.otherTrabajo de investigación
thesis.degree.nameIngeniero Industriales_PE
dc.publisher.countryPE
dc.subject.ocdehttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04
dc.identifier.doihttp://doi.org/10.26439/ulima.tesis/5946
renati.levelhttp://purl.org/pe-repo/renati/level#tituloProfesional*
renati.typehttps://purl.org/pe-repo/renati/type#trabajoDeInvestigacion*
renati.discipline722026
ulima.catOI


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Nombre:
Altuna_Cueva_Mayra_Lucero.pdf
Tamaño:
2.211Mb
Formato:
application/pdf
Descripción:
Trabajo de investigación
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