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dc.contributor.advisorEspinoza-Matos, José-Franciscoes_PE
dc.contributor.authorPérez-Ucharima, Katerin-Janethes_PE
dc.contributor.authorYaurivilca-Rojas, Anthony-Gregorioes_PE
dc.date.accessioned2018-12-11T19:32:35Z
dc.date.available2018-12-11T19:32:35Z
dc.date.issued2018
dc.identifier.citationPérez Ucharima, K. J. y Yaurivilca Rojas, A. G. (2018). Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de hamburguesas de carne de alpaca (trabajo de investigación para optar el título profesional de Ingeniero Industrial). Universidad de Lima.es
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12724/7476
dc.identifier.urihttp://doi.org/10.26439/ulima.tesis/7476en
dc.description.abstractPresenta un estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de hamburguesas premium de carne de alpaca dirigido al mercado nacional, teniendo como objetivo central demostrar la viabilidad técnica, social, económica y de mercado.es
dc.description.uriTrabajo de investigaciónes
dc.formatapplication/pdf
dc.language.isospaen
dc.publisherUniversidad de Limaes_PE
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccessen
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/en
dc.sourceUniversidad de Limaes_PE
dc.sourceRepositorio Institucional - Ulimaes_PE
dc.subjectProyectos industrialeses
dc.subjectPlantas procesadoras de alimentoses
dc.subjectHamburguesases
dc.subjectIndustrial projectsen
dc.subjectProcessed plant productsen
dc.subjectHamburgersen
dc.subject.classificationIndustria / Industria de los alimentos y bebidases
dc.titleEstudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de hamburguesas de carne de alpacaes
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesises_PE
thesis.degree.disciplineIngeniería Industriales_PE
thesis.degree.grantorUniversidad de Lima.es_PE
thesis.degree.levelTítulo Profesionales_PE
dc.type.otherTesises_PE
thesis.degree.nameIngeniero Industriales_PE


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