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dc.contributor.advisorFerrer Aspillaga, Gerardo
dc.contributor.authorBriceño Málaga, Margarita
dc.contributor.authorGodefroy Chumpitazi, Lorena Yvonne
dc.date.accessioned2019-03-06T14:28:17Z
dc.date.available2019-03-06T14:28:17Z
dc.date.issued2016
dc.identifier.citationBriceño Málaga, M. y Godefroy Chumpitazi, L. Y. (2016). Estudio de pre factibilidad para la instalación de una planta productora de un complemento nutricional para niños (trabajo de investigación para optar el título profesional de Ingeniero Industrial). Universidad de Lima.es_PE
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12724/8087
dc.description.abstractHabiendo encontrado una falta de opciones saludables y naturales para niños entre los 2 y 12 años de edad, el proyecto presentado surge como una alternativa de alimentación saludable y de sabor agradable. El estudio de mercado realizado con investigación secundaria y recopilación de información primaria, tiene como mercado objetivo niños entre 2 y 12 años de niveles socioeconómicos A, B y C del Perú. El estudio elabora un complemento nutricional natural instantáneo para niños hecho a base de cereales andinos. El proyecto creará una empresa social que genere ingresos mejorando la calidad de la alimentación de NSE A, B y C del Perú para brindar, con esas utilidades, la nutrición requerida a poblaciones con pocos recursos (Huancavelica) resolviendo una necesidad de poblaciones menos favorecidas.es_PE
dc.formatapplication/pdf
dc.language.isospa
dc.publisherUniversidad de Lima
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess*
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/*
dc.sourceRepositorio Institucional Ulima
dc.sourceUniversidad de Lima
dc.subjectChild nutritionen_EN
dc.subjectNatural foodsen_EN
dc.subjectDietary supplementsen_EN
dc.subjectAndean grainsen_EN
dc.subjectIndustrial projectsen_EN
dc.subjectProcessed plant productsen_EN
dc.subjectNutrición infantiles_PE
dc.subjectAlimentos naturaleses_PE
dc.subjectSuplementos dietéticoses_PE
dc.subjectCereales andinoses_PE
dc.subjectProyectos industrialeses_PE
dc.subjectPlantas procesadoras de alimentoses_PE
dc.subject.classificationIndustria / Industria de los alimentos y bebidases
dc.titleEstudio de pre factibilidad para la instalación de una planta productora de un complemento nutricional para niñoses_PE
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesis
thesis.degree.disciplineIngeniería Industriales_PE
thesis.degree.grantorUniversidad de Lima. Facultad de Ingeniería y Arquitecturaes_PE
thesis.degree.levelTítulo Profesionales_PE
dc.type.otherTrabajo de investigación
thesis.degree.nameIngeniero Industriales_PE
dc.publisher.countryPE
dc.subject.ocdehttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04
dc.identifier.doihttp://doi.org/10.26439/ulima.tesis/8087
renati.levelhttp://purl.org/pe-repo/renati/level#tituloProfesional*
renati.typehttps://purl.org/pe-repo/renati/type#trabajoDeInvestigacion*
renati.discipline722026
ulima.catOI


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