Estudio de mercado y localización para la instalación de una planta productora de proteína en polvo a base de sacha inchi (Plukenetia Volubilis)
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2018Autor(es)
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Evalua la viabilidad de mercado y de localización para la implementación de una
planta productora de suplementos proteicos para deportistas a base de sacha inchi.
Cómo citar
Ahumada Guzmán, A. F. (2018). Estudio de mercado y localización para la instalación de una planta productora de proteína en polvo a base de sacha inchi (Plukenetia Volubilis) (trabajo de investigación para optar el el grado académico de bachiller en Ingeniería Industrial). Universidad de Lima.Editor
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Ingeniería industrial / ProducciónTemas
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