Browsing Ingeniería Industrial by Title
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Análisis de la evolución de la fibra de alpaca peruana del 2010 al 2019
(Universidad de Lima, 2021)Acceso abiertoEl presente trabajo de investigación explora la industria alpaquera del Perú en el periodo comprendido entre el 2010 y el 2019. La industria alpaquera ha visto un crecimiento en los últimos años, no solo en cuanto a consumo ... -
Análisis de la industria de bebidas energéticas: Perú 2015-2020
(Universidad de Lima, 2021)Acceso abiertoEn el presente trabajo se realizará el análisis de la industria de las bebidas energéticas. Para realizar la investigación, se empezará presentando el tema y planteando los objetivos e hipótesisinvolucradas. Cabe recalcar ... -
Análisis de la logística interna en el sector hotelero
(Universidad de Lima, 2021)Acceso abiertoA lo largo de los siguientes capítulo se analizará la aplicación de los conceptos de logística interna en el sector hotelero. El principal objetivo del estudio es demostrar la importancia de dicha aplicación como parte ... -
Análisis del sector industrial de transporte de alimentos usando tecnología en aplicaciones de delívery
(Universidad de Lima, 2021)Acceso abiertoEl sector el cual se analizará en el presente trabajo será el de transporte de alimento por medio de uso de las plataformas de delivery en el mercado peruano usando como año de estudio al 2020, momento en que se desató la ... -
Ausencia de crecimiento y concentración primaria exportadora: el caso Ancash y la captura de la anchoveta
(Universidad de Lima, 2021)Acceso abiertoEl presente trabajo de investigación busca a través de la relación de diversos factores, darle sentido a la ausencia de crecimiento económico en la región Ancash ubicada en el norte de Perú, específicamente en la pesca ... -
Automatización de almacenes: nuevas tecnologías
(Universidad de Lima, 2021)Acceso abiertoLos almacenes totalmente automatizados hoy son una realidad, sin embargo, para poder entender este concepto es necesario comprender que es la automatización industrial, y como el uso de herramientas, como Big Data, WMS ... -
COVID-19: un nuevo reto para la cadena de suministro
(Universidad de Lima, 2021)Acceso abiertoEl objetivo de este artículo es identificar las tendencias, las estrategias, las acciones utilizadas frente al covid-19 y los impactos negativos en la cadena de suministro mediante una revisión de literatura y una ... -
Diagnóstico empresarial de Century Metals & Supplies Perú S.A.C.
(Universidad de Lima, 2021)Acceso abiertoEl presente trabajo de investigación consiste en un diagnostico de la empresa Century Metals & Supplies Perú S.A.C. (CMS) desde un punto de vista financiero, comercial, de procesos internos y recursos humanos, identificando ... -
Diagnóstico y mejora empresarial de la empresa comercial Karoda
(Universidad de Lima, 2021)Acceso abiertoEl siguiente trabajo de investigación se realizó con el objetivo de diagnosticar la empresa Comercial Karoda, identificar cuáles son los principales problemas y aprovechar las fortalezas que tiene encontrando también los ... -
Diagnóstico y propuesta de mejora en la empresa Geotec
(Universidad de Lima, 2021)Acceso abiertoEl objetivo principal de este trabajo es analizar íntegramente a la empresa Geotec para poder encontrar los problemas principales que esta enfrenta en el funcionamiento del negocio que maneja. Para lograr esto, se ... -
Diagnóstico y propuesta de mejora en la planta justo a tiempo
(Universidad de Lima, 2021)Acceso abiertoEl objetivo de esta investigación fue realizar un diagnóstico para detectar los problemas más importantes de la empresa “Justo A Tiempo” con respecto a su área comercial, área financiera, área de operaciones y área de ... -
Enfoque QFD para diseño de servicios en el sector de hotelería en Lima-Perú
(Universidad de Lima, 2021)Acceso abiertoEn el presente trabajo de investigación, se analizará la implementación del enfoque QFD para el diseño de servicios en el sector de Hotelería en Lima – Perú, con la finalidad de brindar una nueva y mejorada entrega de este ... -
Estudio de diagnóstico para la mejora integral de la empresa Industria Carrocera Quispe S.A.C.
(Universidad de Lima, 2019)Acceso abiertoRealiza el diagnóstico de los procesos críticos que maneja la empresa Industria Carrocera Quispe S.A.C. para plantear una propuesta de solución. -
Estudio de la cadena de suministro de alimentos perecederos
(Universidad de Lima, 2021)Acceso abiertoEl presente artículo tiene como principal objetivo realizar una revisión de la literatura centrada en la gestión de la cadena de suministro de alimentos perecederos, analizando las diversas etapas de la cadena a través de ... -
Estudio de los servicios complementarios que ofrecen los bróker de seguros en Perú
(Universidad de Lima, 2021)Acceso abiertoThis research is a study of the complementary services of companies that perform the insurance broker service to clients that may be companies or individuals. The type of research carried out is exploratory and descriptive, ... -
Estudio de mercado y de localización para la instalación de una planta procesadora de paquetes de pulpa congelada de Euterpe Oleracea (açaí)
(Universidad de Lima, 2019)Acceso abiertoEl presente estudio de mercado y localización tiene como finalidad demostrar la viabilidad social y de mercado para la implementación de una planta procesadora de paquetes con pulpa congelada de Euterpe Oleracea (açaí) a ... -
Estudio de mercado y localización para la elaboración de conservas de pota (Dosidicus gigas)
(Universidad de Lima, 2019)Acceso abiertoEn primer lugar, se presentará el tema, definiendo la problemática, se planteará el objetivo general y los objetivos específicos para la presente investigación. A partir de esto, se buscará sustento tanto técnico, económico ... -
Estudio de mercado y localización para la instalación de una planta de producción de muebles multifuncionales
(Universidad de Lima, 2018)Acceso abiertoPretende realizar un estudio preliminar para la implementación de una fábrica de muebles multifuncionales siendo el producto de enfoque un escritorio-estantería plegable, direccionado a los mercados de Lima Metropolitana, ... -
Estudio de mercado y localización para la instalación de una planta elaboradora de etiquetas para el control y seguimiento de la cadena de frío de vacunas
(Universidad de Lima, 2018)Acceso abiertoDetermina la viabilidad de mercado, tecnológica, económica, financiera y social para la implementación de una planta productora de etiquetas termocrómicas para realizar el control y seguimiento de la temperatura de las ... -
Estudio de mercado y localización para la instalación de una planta productora de bolsas biodegradables a partir de ácido poliláctico
(Universidad de Lima, 2019)Acceso abiertoEn los últimos años, el deterioro del medio ambiente ha ocasionado severos cambios climáticos debido a la excesiva acumulación de desechos sólidos. Esto principalmente causado por la constante utilización de elementos ...
