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Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta de producción de cremas faciales a base de moringa (Moringa oleífera)
(Universidad de Lima, 2019)
Acceso abierto
La preferencia por los productos naturales sigue una tendencia creciente en los últimos años, debido al cambio en la mentalidad y en el estilo de vida de los consumidores por lo natural.
Esta tendencia promueve cambios ...
+ Deconstrucción - discriminación
(Universidad de Lima, 2019)
Acceso abierto
Más deconstrucción menos discriminación, es un documental que analiza la
discriminación a personas no binarias, que son parte de la comunidad LGBTQI.
Por medio de entrevistas a expertos y a personas no binarias, se informa ...
Contribución al estudio de la vida útil de los aceites de sacha inchi (Plukenetia huayllabambana y P. volubilis) microencapsulados y su importancia en la industria alimentaria
(Universidad de Lima, 2019)
Acceso abierto
El objetivo de esta investigación fue determinar la estabilidad oxidativa de los aceites de sacha inchi Plukenetia huayllabambana (ASIH) y Plukenetia volubilis (ASIV) sin microencapsular y de los aceites de sacha inchi (P. ...
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta industrial para la producción de filetes de paiche (Arapaima gigas) empacados al vacío
(Universidad de Lima, 2019)
Acceso abierto
En el presente proyecto sobre la factibilidad de la instalación de una planta industrial
para la producción de filetes de paiche, Arapaima gigas, empacados al vacío para su
comercialización en la capital de Perú se demuestra ...
El potencial de la cultura corporativa en los restaurantes de Lima
(Universidad de Lima, 2019)
Acceso abierto
La presente investigación apunta a determinar si existe una correcta
gestión de la cultura corporativa en los restaurantes exclusivos de nuestro país, tomando
como casos específicos los restaurantes La Carreta, Pescados ...
Sustentación de caso: Aerolínea Emirates
(Universidad de Lima, 2019)
Acceso abierto
En este trabajo de investigación se analizará el posible ingreso al mercado peruano de Emirates; posicionando a esta marca como una aerolínea que ofrece lujo y conectividad para todos; manteniendo así el perfil y estrategia ...
Escisión
(Universidad de Lima, 2019)
Acceso abierto
Masacres, enfermedades mentales, torturas, monstruos terroríficos, zombis matando... si pensamos en estos sucesos, todos ellos nos llevan a un mismo punto: el cine de terror. Las personas que eligen este género lo hacen ...
¿Por qué los países que innovan menos crecen menos? relación entre i + d + i y crecimiento económico en el caso latinoamericano (1993 - 2013)
(Universidad de Lima, 2019)
Acceso abierto
El presente trabajo de investigación tiene como principal objetivo evaluar la
contribución de las variables relacionadas al proceso de avance tecnológico e
investigativo con relación al crecimiento económico. En concreto, ...
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de insecticida biodegradable a base de la semilla de guanábana (Annona muricata)
(Universidad de Lima, 2019)
Acceso abierto
El proyecto tiene como finalidad comprobar de manera técnica, comercial, económica y social la factibilidad de la instalación de una planta de insecticida biodegradable a base de semillas de guanábana.
Se comercializará ...
Implementación de una aplicación móvil para el manejo de presupuesto y pago de deudas recurrentes de personas naturales
(Universidad de Lima, 2019)
Acceso abierto
En la actualidad, las personas naturales bancarizadas realizan sus operaciones de pagos en las entidades bancarias de manera presencial o digital, esta última ha tenido varias mejoras; sin embargo, aún estos esfuerzos han ...