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Mostrando ítems 1-2 de 2
Estudio de pre-factibilidad para la elaboración de fideos de quinua
(Universidad de Lima, 2018)
Acceso abierto
La presente investigación busca aplicar los conceptos de ingeniería industrial para la
implementación de una planta procesadora de fideos a base de quinua peruana.
El proyecto tiene como mercado objetivo la población de ...
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de dips a base de quinua y vegetales verdes
(Universidad de Lima, 2018)
Acceso abierto
El presente trabajo de investigación busca determinar la prefactibilidad para la instalación
de una planta productora de dips a base de quinua y vegetales verdes. Este producto
planea desarrollar un mercado no atendido ...