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Mostrando ítems 31-40 de 48
Estudio de mejora del proceso de producción de mayonesa de la empresa ALIEX
(Universidad de Lima, 2016)
ALIEX es una empresa familiar que inició operaciones en los años 80 en una
pequeña casa en San Borja y actualmente cuenta con una planta en el distrito de Lurín.
Los tipos de productos que ofrece son principalmente salsas ...
Estudio de prefactibilidad para la implementación de una planta procesadora de hojuela de papa deshidratada y papas fritas precocidas "ch'uñu foods"
(Universidad de Lima, 2016)
The proyect consist in identify and demonstrate the feasibility implementation and financial operation success of an dehydrated potato flake (DPF) and precooked fries (PF) provider plant. Due to shortage of DPF, because ...
Estudio de pre-factibilidad para la instalación de una planta procesadora de hojuelas de quinua
(Universidad de Lima, 2016)
El presente estudio de pre factibilidad para la implementación de una planta procesadora de hojuelas de quinua endulzadas con miel, destinado a los NSE B y C de Lima, brinda la información necesaria para determinar la ...
Estudio de pre factibilidad para la instalación de una planta productora de refresco natural a base de rosa de Jamaica
(Universidad de Lima, 2016)
El presente documento es un estudio pre factibilidad para la instalación de una planta
procesadora de refresco natural a base de rosa de Jamaica, en el que se concluye la
viabilidad el proyecto por medio del análisis en ...
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de ají Misqui-Uchu en salsa
(Universidad de Lima, 2016)
The following project is about the installation of a sauce production plant. This sauce is made from Misqui- Uchu chili, which is well known by connoisseurs for its taste and spiciness.
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta de elaboración de un complemento alimenticio en polvo a base de harina de sangre de pollo y cacao
(Universidad de Lima, 2016)
The project involves the creation of a food supplement based on chicken blood flour and cocoa powder to help feed people, given the existing high levels of malnutrition. The development of the product is based in chicken ...
Estudio de prefactibilidad para la implementación de una línea de molido en una empresa dedicada a la exportación de páprika
(Universidad de Lima, 2016)
El objetivo general de esta investigación será demostrar que la realización de una mejora en el proceso de producción de páprika de mesa, como también la implementación de una línea para el molido de ésta, permitirá generar ...
Estudio de pre-factibilidad para la instalación de una planta productora de filtrantes de maíz morado para el mercado local
(Universidad de Lima, 2016)
This study seeks to determine the commercial, technical, economic and social viability of installing a filter production plant of purple corn to the Lima market, using the tools and knowledge learned throughout the career.
The ...
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta procesadora de cebolla (Allium cepa) deshidratada en polvo
(Universidad de Lima, 2016)
The present investigation has analyzed the feasibility of the installation of a dehydrated onion powder plant in Peru, by determining its market, technological, economic and financial viability. Based on the results of the ...
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta procesadora de conservas de ciruela (Spondias purpurea) en almíbar
(Universidad de Lima, 2016)
The main objective of this project is to determine the economic, financial, social and market viability to install a factory of canned plum (Spondias purpurea) in syrup for national consumption.