Ingeniería Industrial: Recent submissions
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Mejora en el proceso de producción de la panificadora A&A empleando herramientas de ingeniería
(Universidad de Lima, 2021)Acceso abiertoLa presente investigación tiene como finalidad plantear una propuesta de solución que mejore el proceso de producción de una empresa productora y comercializadora de productos de panadería y pastelería “Panificadora ... -
Implementación de procesos de planificación, monitoreo y control, basada en la Guía del PMBOK 6ta. edición, en el área de Ingeniería de una consultora de ingeniería y construcción
(Universidad de Lima, 2021)Acceso abiertoEl presente trabajo de suficiencia profesional consiste en la implementación de los procesos de planificación, monitoreo y control basada en la Guía del PMBOK, en el área de Ingeniería de la empresa consultora JAD ... -
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de un snack a base de yuyo (Chondracanthus chamissoi) reforzado con espirulina (Spirulina platensis)
(Universidad de Lima, 2021)Acceso abiertoEl presente estudio de prefactibilidad tiene como objetivo determinar la viabilidad de mercado, técnica, social y económica para la instalación de una planta de producción de un snack a base del alga Chondracanthus ... -
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta procesadora de fideos a base de un bulk de arroz, quinua y maca
(Universidad de Lima, 2021)Acceso abiertoAnte el reciente crecimiento y desarrollo del mercado peruano de productos saludables, el alto consumo de fideos por parte de la población y el crecimiento del consumo de cereales andinos, la presente investigación ... -
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de suéteres de lana de alpaca
(Universidad de Lima, 2021)Acceso abiertoEl presente trabajo busca establecer la viabilidad técnica, económica, de mercado, social y medioambiental para la instalación de una fábrica de suéteres de lana de alpaca. El estudio inicia presentando la problemática ... -
Estudio de prefactibilidad para la Instalación de una tienda de conveniencia con tecnología de autoservicio
(Universidad de Lima, 2021)Acceso abiertoEl presente plan de investigación propone la instalación de una tienda de conveniencia con tecnologías de autoservicio, cuya propuesta de valor consiste en mejorar la experiencia de compra. El servicio tendrá como canal ... -
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de envases a base de fibra de bambú (Guadua angustifolia)
(Universidad de Lima, 2021)Acceso abiertoEl trabajo presentado a continuación tiene como fin el estudio de prefactibilidad para implementar una planta de producción tomatodos a base de fibra de bambú, esta surge a base de la necesidad de preservar el ... -
Estudio de prefactibilidad para la apertura de una institución prestadora de servicios de salud en la ciudad de Huacho
(Universidad de Lima, 2018)Acceso abiertoEl presente trabajo de investigación propone la implementación de un servicio de salud de complejidad creciente a partir de un contrato de asociación público privada con EsSalud en la ciudad de Huacho. De esta forma, ... -
Proyecto de reubicación de las instalaciones logísticas de la empresa UPS empleando metodologías de localización e información financiera
(Universidad de Lima, 2021)Acceso abiertoEl presente trabajo de investigación tiene como finalidad mostrar el impacto económico y financiero de la iniciativa de ahorro de costos operativos en la unidad de negocio de Operaciones Logísticas de la empresa UPS ... -
Estudio de mejora en la planificación de compra de materiales a partir de la aplicación de un modelo MRP en la planta de ropa: Ysabel Basauri Lescano
(Universidad de Lima, 2021)Acceso abiertoEsta investigación se realizó para determinar la factibilidad técnica y económica para la implementación de una mejora en la planificación de compra de materiales a partir de la aplicación de un modelo Material ... -
Estudio de prefactibilidad para la instalación de un bar temático de pisco
(Universidad de Lima, 2021)Acceso abiertoEl presente proyecto estudia la viabilidad económico-financiera y de mercado para la implementación de un bar temático de pisco en el distrito de Miraflores con un enfoque orientado al cliente. Este se sostiene en tres ... -
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de algodón (Gossypium barbadense) Pima IPA 59 hidropónico
(Universidad de Lima, 2021)Acceso abiertoEl proyecto de investigación tiene el objetivo de determinar la viabilidad de mercado, tecnológica, económica, financiera y social para la instalación de una planta productora de algodón hidropónico Pima IPA 59. Durante ... -
Rediseño de la estrategia “Go To Market” en aceite lubricante para vehículos mayorista y minorista en Lima, Perú
(Universidad de Lima, 2021)Acceso abiertoEl presente estudio plantea demostrar, mediante la utilización de herramientas de ingeniería, como mejorar la estrategia de llegada al mercado conocido con la denominación en inglés, “Go To Market”, en una empresa distribuidora ... -
Estudio de prefactibilidad para la instalación de un centro geriátrico en Lima
(Universidad de Lima, 2021)Acceso abiertoEl presente trabajo consiste en realizar un estudio de prefactibilidad para la instalación de un centro geriátrico en la ciudad de Lima. Actualmente la población longeva del Perú está en aumento y la mayoría de esta se ... -
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una academia virtual pre universitaria en modalidad virtual y online
(Universidad de Lima, 2021)Acceso abiertoEn la actualidad, siete de cada diez alumnos prefieren estudiar en academias preuniversitarias, ya que la educación brindada por los colegios no es suficiente para ingresar a la universidad. Se puede observar un gran ... -
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de yogurt aflanado acompañado con frutas deshidratadas y endulzado con Monk Fruit (Siraitia grosvenorii)
(Universidad de Lima, 2021)Acceso abiertoEn el siguiente trabajo se presentará un nuevo producto lácteo que tiene como propósito atender a una población limeña que tiene o busca tener un estilo de vida saludable, así como a aquellos que no pueden ingerir cantidades ... -
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta de detergente granulado a base de saponinas de quinua (Chenopodium quinoa) y tarwi (Lupinus mutabilis)
(Universidad de Lima, 2021)Acceso abiertoLa quinua es un grano andino que, a día de hoy, posee un gran apogeo gastronómico debido a sus beneficios para la salud, los cuales lo terminan categorizando como un “súper alimento”. Luego de ser limpiado y perlado ... -
Estudio de la viabilidad técnico-ambiental de la aplicación de pellets basados en valvas de conchas de abanico y exoesqueletos de langostinos como adsorbentes para la remoción de metales pesados en agua
(Universidad de Lima, 2021)Acceso abiertoEl tema de investigación es el estudio de la viabilidad técnico- ambiental de la aplicación de pellets basados en valvas de conchas de abanico y exoesqueletos de langostinos como adsorbentes para la remoción de metales ... -
Estudio de mejora en la gestión administrativa y de procesos de la estación de servicios San Juan en Huancavelica
(Universidad de Lima, 2021)Acceso abiertoEl principal objetivo de este estudio es la implementación de una mejora en los procedimientos de gestión y administración en la Estación de Servicio San Juan; mejorar la gestión logística, administrativa, atención al ... -
Estudio de prefactibilidad de una empresa dedicada a prestar servicios de gestión y mantenimiento de edificios multifamiliares en zonas de Lima Moderna
(Universidad de Lima, 2021)Acceso abiertoEl presente proyecto muestra los aspectos generales referido a la investigación, el estudio de mercado, el análisis de localización del local central, el tamaño de los negocios e ingeniería del proyecto vinculados con la ...
