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Proyecto de empresa de consultoría en innovación en empresas de Lima Metropolitana 

Perales de Freitas, Carlos Augusto (Universidad de Lima, 2019)
Acceso abierto
Con los cambios tecnológicos han surgido metodologías que guían a las personas emprendedoras a desarrollar científicamente la innovación (Díaz, 2012). El modelo de consultoría estará basado en el aprendizaje y uso de dos ...
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Desarrollo del plan de marketing en el Hotel Van Gogh 

Ruiz Aguirre, Katuska Liliana; Escobedo Neyra, Milagros del Rosario (Universidad de Lima, 2019)
Acceso abierto
En el primer capítulo, se describe al hotel y su historia, el hospedaje posee una categoría de tres estrellas, está situado en la ciudad de Trujillo, inició operaciones en el año 2017, y actualmente se desenvuelve en un ...
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Restaurante “ÑAM” 

Davies Oré, Guillermo Arturo; Monzón Rivera, Renato Eder (Universidad de Lima, 2018)
Acceso abierto
Propone el uso de la carta virtual en un restaurante donde el cliente puede hacer su pedido de manera más ágil, pues el mozo solo hará la labor de transportar los pedidos desde la cocina hasta la mesa. Además, Ñam ofrecerá ...
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Restaurante "indoors-farming" de comida saludable 

Abad Schoster, Carmen Luisa (Universidad de Lima, 2018)
Acceso abierto
Aborda un proyecto de negocio perfectamente realizable, innovador y rentable, con una propuesta pionera para el Perú al ofrecer una bioexperiencia única de deleite con platos saludables y nutritivos, basados en el ...
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Modelo de negocio de guardería para perros en Lima Metropolitana 

Ugarte Mel, Víctor Joseph (Universidad de Lima, 2018)
Acceso abierto
Presenta la factibilidad de la creación de un modelo de negocio de guardería para perros en Lima Metropolitana. La empresa “Pet fun” trabaja con un enfoque innovador donde se busca brindar una atención personalizada y de ...
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Proyecto de empresa para implementar un bar con autoservicio 

Chahud Rivera, Alexandro Najib; Figueroa García, Gustavo Arnaldo (Universidad de Lima, 2018)
Acceso abierto
Este documento tiene como objetivo probar la factibilidad de abrir un bar con autoservicio en una ubicación cercana a un centro empresarial en distritos como Santiago de Surco, donde se ofrecerán bebidas con y sin alcohol, ...
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Mejora en los ingresos por venta online de Quim Jewerly 

Pacora Cisneros, Milagritos Jamile (Universidad de Lima, 2018)
Acceso abierto
Propone una solución estructural al problema identificado en el negocio de venta de bijouterie en Quim Jewelry®. Se estableció como solución la implementación de un Plan de Marketing que se base (i) en el estudio y definición ...
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Proyecto para la implementación de una empresa capacitadora en manejo defensivo y económico en el transporte de carga y pasajeros 

Arrieta Gallardo, Roger Felix (Universidad de Lima, 2017)
Acceso abierto
Desarrolla la implementación de una empresa que capacitará a los conductores de transporte de carga y de pasajeros en seguridad vial, manejo defensivo, conocimiento de la unidad, manejo económico, entre otros; y, por ...
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Implementación del modelo de negocios “Tamaléate” 

Borgo Rivera, Lucciano Miguel; Montellanos Montjoy, Jessica Jaherina (Universidad de Lima, 2017)
Acceso abierto
Propone la implementación de un modelo de restaurante de comida rápida llamado “Tamaléate” con un concepto de stand up restaurant. El producto que se comercializará en este punto de venta es nuestro tradicional tamal ...
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Oportunidad de negocio en la producción de té filtrante a base de fruta deshidratada 

Torres Buendia, Jannina Carolina; Velasquez Morante, Denisse Sthefany (Universidad de Lima, 2017)
Acceso abierto
El mundo está destacando la importancia de la vida sana, despertando la conciencia de buscar lo mejor para nuestro cuerpo, mente y alma. Es así que observamos el gran potencial que existe en el mercado de consumo de bebidas ...
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Category / SubcategoryCiencias empresariales y económicas / Administración (5)Industria / Industria de los alimentos y bebidas (3)Ciencias empresariales / Marketing (1)Ciencias empresariales y económicas / Marketing y ventas (1)Ciencias empresariales y económicas / Negocios internacionales (1)Document type
Tesis (13)
SubjectAdministración de restaurantes (3)Restaurant management (3)New business enterprises (2)Nuevas empresas (2)Administración de empresas (1)Date2019 (2)2018 (5)2017 (4)2016 (2)

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