Browsing Tesis by Advisor "Cabrera Gil Grados, Ezilda María"
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Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta de producción de arroz pilado fortificado con micronutrientes
(Universidad de Lima, 2021)Acceso abiertoEl objetivo general de este proyecto es determinar la viabilidad de mercado, tecnológica, económica, financiera y social para la instalación de una planta de producción de arroz pilado fortificado con micronutrientes. ... -
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de nuggets de pota (Dosidicus gigas) y langostinos (Penaeus sp) empanizados con harina de garbanzo (Cicer arietinum)
(Universidad de Lima, 2021)Acceso abiertoEl presente estudio tiene como objetivo explicar todos los pasos para la constitución de una empresa fabricadora de nuggets de pota y langostino empanizadas con harina de garbanzo. Con el pasar de los capítulos se evaluará ... -
The origins and evolution of social commerce: enhancing e-commerce platforms with social features
(Universidad de Lima, 2022)Acceso abiertoWith technological development and digital transformation, the social commerce model has quickly become the best strategy for delivering a superior shopping experience. Although the history and evolution of the model can ...