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Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta industrial para la producción de filetes de paiche (Arapaima gigas) empacados al vacío
(Universidad de Lima, 2019)
Acceso abierto
En el presente proyecto sobre la factibilidad de la instalación de una planta industrial
para la producción de filetes de paiche, Arapaima gigas, empacados al vacío para su
comercialización en la capital de Perú se ...
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de chocolates orgánicos en barra con relleno
(Universidad de Lima, 2017)
Acceso abierto
Los resultados de este estudio de factibilidad, sobre una fábrica de chocolates
orgánicos, muestran una interesante y beneficiosa oportunidad para los accionistas, los
participantes de la cadena de suministro y los ...
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de aceite de soya (Glycine max) refinado
(Universidad de Lima, 2017)
Acceso abierto
Para el estudio preliminar para la instalación de una planta productora de aceite de soya
(Glycine max) refinado, se definió como mercado objetivo la gran Lima, la cual es
comprendida por Lima Metropolitana y Callao. Se ...