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Mostrando ítems 11-17 de 17
Mejora de la productividad en la elaboración de pisco puro no aromático
(Universidad de Lima, 2009)
Acceso abierto
La producción de pisco ha tenido en los últimos años un desarro llo no table y sostenido, desde su reconocimiento como denominación de origen peruano hasta el aprecio de su calidad en el mundo entero. Aun así, es posible ...
Seguridad y salud en el trabajo en empresas de servicios
(Universidad de Lima, 2009)
Acceso abierto
Este trabajo busca, en primer lugar, sensibilizar a las empresas de producción de servicios, como entidades financieras, instituciones educativas y de mantenimiento de edificaciones, entre otras, acerca de la importancia ...
La adquisición de la estructura silábica: El caso del castellano limeño
(Universidad de Lima, 2009)
Acceso abierto
Esta investigación se centra en el estudio de las estructuras silábicas que muestran divergencias cuando se compara el habla del modelo adulto con el habla de niños limeños monolingües del castellano hablado en Lima. También ...
Ajuste de un modelo Rasch multidimensional a la escala de respuesta al estrés MNC abreviada
(Universidad de Lima, 2009)
Acceso abierto
Se aplicó la Escala de Respuesta al Estrés-MNC a una muestra de 400 estudiantes de una universidad particular de Lima metropolitana, con el fin de construir una versión abreviada de dicha escala. Al ajustar un modelo Rasch ...
Aplicación de las técnicas de muestreo en los negocios y la industria
(Universidad de Lima, 2009)
Acceso abierto
Este trabajo resume los aspectos relevantes del muestreo como disciplina que trata con el conjunto de técnicas para obtener una muestra, y busca orientar las actividades de los investigadores que requieren recolectar datos ...
Materiales bioinorgánicos de paladio y cobre con compuestos orgánicos de actividad antitumoral
(Universidad de Lima, 2009)
Acceso abierto
En el presente trabajo se informa acerca de la preparación y caracterización de los compuestos orgánicos derivados del furaldehído tiosemicarbazona y sus respectivos complejos metálicos de paladio(II) y co bre(II). El ...
El calentamiento global y las emisiones de carbono
(Universidad de Lima, 2009)
Acceso abierto
A medida que las consecuencias del cambio climático son más alarmantes y los científicos advierten que el “punto de no retorno” se alcanzará más pronto de lo estimado, se hace necesario difundir ampliamente el tema. El pre ...