Mejora en el proceso de ventas de la empresa Mundo Candy E.I.R.L. a partir de la implementación de un sistema de gestión de operaciones

Abstract

Para el presente proyecto de investigación, se optó por hacer un estudio de mejora del proceso de ventas en la empresa Mundo Candy E.I.R.L. debido a la poca organización y falta de métodos que tiene esta para obtener el mayor beneficio de sus existencias y activos presentes. Es por ello que, con todos los conocimientos adquiridos a lo largo de la carrera de Ingeniería Industrial, se aplicarán algunas propuestas de mejora para los problemas encontrados dentro de la empresa que permitan se desarrolle y crezca de la manera esperada. Dentro de los métodos o soluciones brindadas para dar respuesta a la problemática, encontramos el establecer una proyección adecuada de la demanda, definir los puntos de reorden para cada producto que ofrece Mundo Candy al mercado, evitando así problemas con los stocks, y una adecuada gestión de cobranzas. Todos los métodos de solución antes descritos se ven resumidos en la implementación de un software que contenga los módulos necesarios para hacer una correcta gestión de operaciones dentro de la empresa.