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Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de cerveza artesanal de camu camu
(Universidad de Lima, 2021)Acceso abiertoThe purpose of this project will be to evaluate the commercial, technical, financial, economic and social viability of the installation of a camu camu craft beer production plant destined for modern Lima, which will consist ... -
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de chicha de jora gasificada y embotellada
(Universidad de Lima, 2022)Acceso abiertoLa finalidad del proyecto a presentar es el de evaluar su viabilidad técnica, comercial, financiera, económica y socialmente al momento de implementar una planta de producción para procesar chica de jora embotellada y ... -
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de chicles energéticos
(Universidad de Lima, 2022)El presente trabajo consiste en un estudio de pre factibilidad para la implementación de una planta procesadora de chicles energéticos. El primer capítulo define la problemática sobre la falta de sueño de las personas y, ... -
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de chocolate en forma de chupetes endulzados con Stevia y rellenos de Aguaymanto (Physalis Peruviana L) elaborado con cacao orgánico (Theobroma Cacao L) proveniente de Junín
(Universidad de Lima, 2022)The project seeks to determine the technical and economic-financial feasibility for the implementation of a chocolate production plant in the form of lollipops sweetened with stevia and filled with aguaymanto made with ... -
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de chocolate fino con cacao (Theobroma cacao) peruano
(Universidad de Lima, 2021)La investigación presentada es un estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta destinada a la producción de chocolate fino con cacao (theobroma cacao) peruano. El producto tendrá un porcentaje de 50% ... -
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de chocolates con quinua (Chenopodium quinoa) y maca (Lepidium meyenii)
(Universidad de Lima, 2021)The present project on the Preliminary Study for the installation of a production plant producing chocolates with quinoa (chenopodium quinoa) and maca (lepidium meyenii) requires an investment of S/. 2 760 657,53 and will ... -
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de chocolates orgánicos en barra con relleno
(Universidad de Lima, 2017)Acceso abiertoLos resultados de este estudio de factibilidad, sobre una fábrica de chocolates orgánicos, muestran una interesante y beneficiosa oportunidad para los accionistas, los participantes de la cadena de suministro y los ... -
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de chorizo precocido a base de carne de cuy (Cavia porcellus) enriquecido con quinua (Chenopodium quinoa willd)
(Universidad de Lima, 2021)Acceso abiertoSe realizó un estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de chorizo precocido a base de carne de cuy enriquecido con quinua, por el que se determinó la viabilidad de mercado, técnica, económica, ... -
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de clara y yema de huevo en polvo pasteurizada en envase dosificador
(Universidad de Lima, 2023)Currently, the world is in a stage of changes that will impact everyone's life not only in the short term but also in the long term. People are looking not only for good quality products at a reasonable price, but also for ... -
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de compota de chirimoya con harina de quinua, kiwicha y cañihua para niños en etapa escolar
(Universidad de Lima, 2021)En el presente trabajo busca mostrar la viabilidad técnica, social y económica de la implementación de una planta productora y comercializadora de compota de chirimoya con harina de quinua, kiwicha y cañihua, que tiene ... -
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de conserva de mango en almíbar
(Universidad de Lima, 2017)Acceso abiertoEl estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de conserva de mango en almíbar tiene por finalidad cubrir un nicho de mercado en el cual las personas buscan cuidar su alimentación a través del ... -
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de conserva de mango en almíbar (Mangifera indica)
(Universidad de Lima, 2021)En el presente trabajo se ha desarrollado un estudio de pre factibilidad para la instalación de una planta productora de mango en almíbar. Se han evaluado todos los factores que influyen en la implementación del proyecto ... -
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de conservas de trucha arcoíris (Oncorhynchus mykiss) en dos líquidos de gobierno
(Universidad de Lima, 2021)Acceso abiertoEste proyecto tiene como finalidad determinar la viabilidad técnica, económica, financiera, social y de mercado de la instalación de una planta de conservas de trucha en presentaciones de aceite de oliva con ajo y perejil ... -
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de consolidados proteicos a base de anchoveta (Engraulis ringens) en presentación de salchichas
(Universidad de Lima, 2021)En el presente trabajo se desarrollarán las fases del proceso para la implantación de una planta productora de un consolidado proteico a base de anchoveta en presentación de salchichas. Luego de realizar el estudio, se ... -
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de cosméticos a base de saponina de quinua (Chenopodium quinoa)
(Universidad de Lima, 2020)Acceso abiertoEl objetivo del estudio es determinar la viabilidad tecnológica, económica, de mercado y social para la instalación de una planta productora de crema exfoliante a base de saponina de quinua, a través de un aprovechamiento ... -
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de crema de guacamole (Persea americana millar) con chía (Salvia hispanica)
(Universidad de Lima, 2020)In Peru we have several avocado producing areas, which are: La Libertad, Lima, Ica and Junín. The departments above concentrate around 80% of the production from Peru, being Hass the most demanded avocado varieties both ... -
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de crema de pecanas (Carya illinoinensis) con miel de abeja
(Universidad de Lima, 2020)Acceso abiertoThe present research project evaluates the pre-feasibility of the installation of a pecan cream with honey production plant. This product contains many beneficial properties for health, which makes it attractive to the ... -
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de crema facial a base de resveratrol
(Universidad de Lima, 2023)The present pre-feasibility study aims to determine the market, technical and economic-financial viability for the installation of a resveratrol-based facial cream production plant. In Chapter I, the general and specific ... -
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de crema hidratante a base de aceite de coco y espirulina
(Universidad de Lima, 2023)Nowadays, there is an existing growing trend about personal image care, being personal skin care one of the most important and influential aspects of the industry. For that reason, we propose the realization of a moisturizer ... -
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de cremas exfoliantes a base de sales minerales del mar muerto y aceite de jojoba
(Universidad de Lima, 2018)Acceso abiertoEl estudio no solo tiene como objetivo evaluar y determinar la viabilidad técnica y financiera sino también la económica, social y de mercado; para así demostrar que esta propuesta contiene un valor agregado como proyecto ...