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Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de galletas a base de harina de lenteja (Lens culinaris) como complemento nutricional
(Universidad de Lima, 2022)El proyecto presentado en esta tesis tiene como finalidad la instalación de una planta productora de galletas a base de harina de lenteja para su elaboración y comercialización. Se quiere encontrar una mezcla perfecta ... -
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de galletas a base de harina de lúcuma (Pouteria lucuma) y harina de cañihua (Chenopodium pallidicaule) con colágeno hidrolizado
(Universidad de Lima, 2022)El presente estudio de prefactibilidad estudiará la viabilidad de la implementación de una planta productora de galletas a base de harina de lúcuma (pouteria lucuma) y harina de cañihua (chenopodium pallidicaule) con ... -
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de galletas a base de harina de plátano (Musa balbisiana)
(Universidad de Lima, 2017)Acceso abiertoEl proyecto consiste en la construcción y puesta en marcha de una planta productora de galletas a base de harina de plátano, tendrá una vida útil de 10 años debido al tamaño de la inversión y el principal objetivo será ... -
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de galletas enriquecidas con habas (Vicia faba)
(Universidad de Lima, 2021)En la actualidad, el Perú es un país mega diverso en cuanto a productos de todas variedades y más aún las leguminosas que representan su mayor riqueza a nivel mundial, sin embargo; específicamente el haba, no resulta ... -
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de galletas ricas en hierro para prevenir la anemia
(Universidad de Lima, 2021)Acceso abiertoEn el presente trabajo se evaluará la factibilidad económica, tecnológica, social y comercial de implementar una fábrica dedicada a producir galletas ricas en hierro a base harina de sangre bovina para prevenir la anemia ... -
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de galletas saladas a partir de harina de linaza (linum usitatissimum) y orégano (origanum vulgare)
(Universidad de Lima, 2023)The purpose of this study is to evaluate the project’s technical, economic-financial, social and environmental viability. This project consists in the implementation of a crackers production plant based on linseed flour ... -
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de gel desinfectante para manos a base de coco
(Universidad de Lima, 2023)Acceso abiertoEl presente trabajo de investigación tiene como objetivo determinar si la instalación de una planta productora de gel desinfectante para manos a base de coco, a nivel de estudio de prefactibilidad es viable desde el punto ... -
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de geocontenedores a base de geotextil tejido
(Universidad de Lima, 2020)Acceso abiertoLa presente investigación, nos muestra la producción de un producto polimérico industrial de estructura tridimensional. El mismo que desempeña las funciones de filtrado, drenaje, separación y como barrera de impermeabilidad. ... -
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de goma de mascar energética a partir del borojó (Borojoa patinoi) para el mercado de Lima Metropolitana
(Universidad de Lima, 2022)The main objective of this work is to determine the economic, technical, and social feasibility for the installation of a plant to produce energetic chewing gum mainly made from borojó. For this, the market of people between ... -
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de gomas para el mercado de Lima Metropolitana
(Universidad de Lima, 2021)Acceso abiertoEl presente estudio presenta los aspectos necesarios para demostrar la viabilidad de un proyecto. En cada capítulo, se hará un resumen de los resultados obtenidos sobre los cuales se demuestra la viabilidad económica, ... -
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de gomitas nutritivas a base de vegetales y frutas deshidratadas
(Universidad de Lima, 2021)Acceso abiertoLas gomitas nutritivas son una golosina que está compuesta por vegetales y frutas deshidratadas y pulverizadas, que conservan sus vitaminas y minerales para finalmente ser hechas gomitas que puedan ser disfrutadas como ... -
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de grafeno usado como aditivo para concreto a base de residuos orgánicos y plásticos
(Universidad de Lima, 2022)The construction sector in Peru is one of the most important economic activities in the country. The production of ready mixed concrete is critical in the making of many structures, but this activity possess limitations, ... -
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de granos de caucho a partir del reciclaje de neumáticos en desuso
(Universidad de Lima, 2019)Acceso abiertoThe present investigation corresponds to a "Pre-feasibility study for the installation of a rubber-grain production plant from the recycling of disused tires". This is a pioneering and innovative project in tire recycling ... -
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de hamburguesas de bonito (Sarda chiliensis chiliensis) y yuyo (Gigartina chamissoi)
(Universidad de Lima, 2021)El presente trabajo de investigación tiene la finalidad de estudiar la viabilidad comercial, técnica, económica y financiera de la instalación de una planta productora de hamburguesas a base de pescado bonito y yuyo, ... -
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de hamburguesas de carne de alpaca
(Universidad de Lima, 2018)Acceso abiertoPresenta un estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de hamburguesas premium de carne de alpaca dirigido al mercado nacional, teniendo como objetivo central demostrar la viabilidad técnica, ... -
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de harina a base de sub-productos del proceso industrial de café (Coffea)
(Universidad de Lima, 2020)Acceso abiertoThe following study presents the required aspects to demonstrate the viability of an installation of a processing plant of flour obtained by the use of byproducts of coffee located in Moyobamba in San Martín, for direct ... -
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de helado de leche deslactosado endulzado con estevia
(Universidad de Lima, 2024)Acceso abiertoLa presente investigación detalla el estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta para la producción de helados de leche sin lactosa endulzados con estevia. El objetivo de la investigación es evaluar la ... -
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de hilo a partir del tallo del bálago de arroz
(Universidad de Lima, 2021)Actualmente, ante los cambios climáticos ocasionados por las malas y descuidadas prácticas por parte del hombre, la sociedad y los consumidores están enfocándose y consumiendo cada vez más productos que provengan de ... -
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de hilo de poliester reciclado a partir de envases (botellas) PET
(Universidad de Lima, 2022)El presente estudio preliminar tiene como objetivo principal la evaluación de la viabilidad técnica, económica-financiera y social para la instalación de una planta productora de hilo de poliéster reciclado a partir de ... -
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de hojas de papel reciclado para impresión
(Universidad de Lima, 2020)Acceso abiertoThe main objective of this study is to evaluate the commercial, technical, financial, economic and social viability of the installation of a plant to produce recycled paper for the national market. In chapter I, the research ...