Listar por autor "Bueno Mendivil, Joana Carmen"
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Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de gomitas nutritivas a base de vegetales y frutas deshidratadas
Bueno Mendivil, Joana Carmen (Universidad de Lima, 2021)Acceso abiertoLas gomitas nutritivas son una golosina que está compuesta por vegetales y frutas deshidratadas y pulverizadas, que conservan sus vitaminas y minerales para finalmente ser hechas gomitas que puedan ser disfrutadas como ...