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Mostrando ítems 71-80 de 87
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta procesadora de clara de huevo en polvo con sabores
(Universidad de Lima, 2021)
Acceso abierto
En el siguiente proyecto se realizó el estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta procesadora de clara de huevo en polvo con sabores cuyo principal objetivo es determinar la viabilidad técnica, económica, ...
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de destilado a base de mucílago de cacao
(Universidad de Lima, 2021)
Acceso abierto
The objective of this research is to demonstrate the technical, economic and financial and social viability of the installation of a producer plant of distillate based on cocoa mucilage, an unused by-product, from the ...
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de galletas enriquecidas con habas (Vicia faba)
(Universidad de Lima, 2021)
Acceso abierto
En la actualidad, el Perú es un país mega diverso en cuanto a productos de todas
variedades y más aún las leguminosas que representan su mayor riqueza a nivel mundial,
sin embargo; específicamente el haba, no resulta ...
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de yogurt aflanado acompañado con frutas deshidratadas y endulzado con Monk Fruit (Siraitia grosvenorii)
(Universidad de Lima, 2021)
Acceso abierto
En el siguiente trabajo se presentará un nuevo producto lácteo que tiene como propósito atender a una población limeña que tiene o busca tener un estilo de vida saludable, así como a aquellos que no pueden ingerir cantidades ...
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta de producción de arroz pilado fortificado con micronutrientes
(Universidad de Lima, 2021)
Acceso abierto
El objetivo general de este proyecto es determinar la viabilidad de mercado, tecnológica,
económica, financiera y social para la instalación de una planta de producción de arroz
pilado fortificado con micronutrientes. ...
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de bolsas biodegradables a partir de ácido poliláctico
(Universidad de Lima, 2021)
Acceso abierto
The pollution is caused by the excessive use of plastics which, when discarded, accumulate both at sea and on land. Our country generates 6. 8 million tons solid wastes per year, of which 11% are plastics, among which are ...
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta procesadora de papa única (Solanum tuberosum) pre frita y congelada para restaurantes
(Universidad de Lima, 2021)
Acceso abierto
El trabajo nace bajo la necesidad de hacer frente al creciente ingreso de papas pre fritas
importadas, las cuales son traídas en su mayoría de países europeos, ofreciendo un bien
fabricado en el Perú.
El producto a ...
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de bolsas biodegradables a base de almidón de yuca (Manihot esculenta)
(Universidad de Lima, 2021)
Acceso abierto
El presente proyecto tiene como objetivo principal evaluar la viabilidad en la
implementación de una planta productora de bolsas biodegradables hechas a base de
almidón de yuca con el fin de proponer la creación de un ...
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta de producción de suplemento proteico en polvo para consumo humano a base de soja (Glycine max) y maíz (Zea mays)
(Universidad de Lima, 2021)
Acceso abierto
The main objective of this project is to demonstrate the technical, economic, financial
and market viability, through a pre-feasibility study for the design and installation of a
plant that produces a protein supplement ...
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de cerveza artesanal de camu camu
(Universidad de Lima, 2021)
Acceso abierto
The purpose of this project will be to evaluate the commercial, technical, financial, economic and social viability of the installation of a camu camu craft beer production plant destined for modern Lima, which will consist ...