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Estudio de prefactibilidad para la fabricación y comercialización de escritorios ecológicos fácil de ensamblar elaborados con madera plástica
(Universidad de Lima, 2022)
Acceso abierto
El actual trabajo de investigación de pre-factibilidad surge gracias al análisis de la problemática, para esto se propone una solución basada en el uso de materiales alternativos que contrarresten la excesiva tala de árboles ...
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta procesadora de aceite de palta
(Universidad de Lima, 2022)
Acceso abierto
En el presente trabajo de investigación se desarrolla la inclusión del aceite de palta extra virgen al mercado peruano.
Capítulo I – Se hace frente a la problemática del proyecto, teniendo el objetivo y la hipótesis ...
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de yogur de café fortificado con omega 3 microencapsulado
(Universidad de Lima, 2022)
Acceso abierto
La presente investigación pretende demostrar la viabilidad técnica, económica y social
de la implementación de una planta de producción que buscará introducir al mercado un
yogur de café cuyo principal diferenciador ...
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de arroz instantáneo
(Universidad de Lima, 2022)
Acceso abierto
En el presente proyecto se realizó un estudio de pre factibilidad para la instalación de una
planta productora de arroz instantáneo para microondas. El objetivo general es determinar
la viabilidad de mercado, técnica, ...
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de salsa picante a partir de rocoto verde (Capsicum pubescens) y sacha tomate (Solanum betaceum)
(Universidad de Lima, 2022)
Acceso abierto
Gran parte de la población peruana acostumbra acompañar su comida con las salsas
picantes hechas, en su mayoría, a base de ají amarillo y rocoto rojo. El presente trabajo
tiene como objetivo hacer uso de frutos poco ...
Estudio de prefactibilidad para la fabricación y comercialización de bebida a base de coco (Cocos nucifera) enriquecida con soya (Glycine max) y mashua (Tropaeolum tuberosum) para consumo de Lima Metropolitana
(Universidad de Lima, 2022)
Acceso abierto
Con el paso de los años, las personas han mostrado cada vez más interés por llevar un estilo de vida saludable y tener una dieta balanceada. Es por esta razón que prefieren optar por alimentos de mejor calidad, que no les ...
Estudio de prefactibilidad para la implementación de una planta productora de fideos cortos a base de harina de trigo (triticum aestivum) enriquecidos con harina de lenteja (lens culinaris)
(Universidad de Lima, 2022)
Acceso abierto
Para el presente proyecto de investigación se tomó como mercado objetivo a la población
de la capital (Lima Metropolitana), enfocado principalmente a personas de niveles
socioeconómicos A, B y C de 5 a 75 años de edad. ...
Estudio de prefactibilidad para la producción de cultivos aeropónicos en granjas verticales
(Universidad de Lima, 2022)
Acceso abierto
El presente proyecto se realizó con la finalidad de comprobar la hipótesis sobre la viabilidad comercial, técnica, financiera y social de la instalación de una planta para la producción de cultivos en granjas verticales. ...
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de chicha de jora gasificada y embotellada
(Universidad de Lima, 2022)
Acceso abierto
La finalidad del proyecto a presentar es el de evaluar su viabilidad técnica, comercial, financiera, económica y socialmente al momento de implementar una planta de producción para procesar chica de jora embotellada y ...
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de dips de garbanzos (Cicer arietinum), yuyo (Chondracanthus chamissoi) y aceituna verde (Olea europaea)
(Universidad de Lima, 2022)
Acceso abierto
Los dips son un acompañamiento perfecto para cualquier comida. En el mercado encontramos multiples de ellos y cada sabor transmite una cultura distinta. Ante la intensificación de la demanda de estos comestibles gourmet, ...