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Mostrando ítems 1-4 de 4
Desalación del agua de mar para uso industrial
(Universidad de Lima, 2007)
Acceso abierto
Diseño de un sistema de producción modular en una mediana empresa de confecciones
(Universidad de Lima, 2007)
Acceso abierto
La investigación que da motivo a este artículo se propuso los siguientes objetivos: presentar un diseño modular para una mediana empresa textil de confecciones del Perú y medir los beneficios técnicos derivados de la ...
El ROI : de la remuneración al capital humano
(Universidad de Lima, 2007)
Acceso abierto
El HACCP y la ISO 22000 : herramienta esencial para la inocuidad y calidad de los alimentos
(Universidad de Lima, 2007)
Acceso abierto
El conocimiento del manejo de los alimentos fue, es y será muy importan te en el día a día del ser humano. Los alimentos son de origen animal, vegetal y mineral. En los dos primeros casos son de fácil deterioro, lo que ...